中西方椅子设计的碰撞\标准家具败北定制家居，一个平价消费的时代结束了
文_李乾安
缘起包豪斯
我早年由于看王世襄先生的《明式家具研究》，所以很迷恋明式家具，没事就去北京硬木家具厂去看老师傅修家具，当年的龙顺成后院有堆积如山的老料，老师傅还有一些，看着他们选料画样，开料雕刻，打磨烫蜡，一套功夫手法娴熟，甚是享受。随着时间的积淀，自己慢慢地看了很多黄花梨家具，也收藏了一些后，就会产生一个疑问，中国传统家具做到今天这个地步，是否还有改良的余地，将来这套体系怎么发展？当代的中国人不可能都用传统家具？这个问题其实看似简单实为复杂，十几年过去了仍然没有得到很好的解决。后来我只是想去西方看看，想把一些问题搞清楚，就选择了德国的包豪斯设计学院学习建筑专业，研究空间的形成规律，想将来回首再看明式家具时能有点新的见解。
提到现代设计不得不提到德国的包豪斯设计学院，在世界设计史中，包豪斯无人不知、无人不晓，它对世界现代设计的影响其实更加深刻，无论是伦敦还是东京，从纽约到布宜诺斯艾利斯，世界现代设计的教育体系无处不在包豪斯的痕迹和影响。早在1919年，在德国魏玛成立的这所设计学院，是世界上第一所完全为发展设计教育而建立的学院，它包含建筑设计、产品设计、平面设计等学科，由德国著名建筑家、设计理论家沃尔特。格罗佩斯创建，他基本上把学院改造成欧洲现代设计思想的交汇中心，成为现代建筑设计的发源地。
两把椅子的碰撞
记得给我印象最深的是包豪斯图书馆门前矗立的巨型椅子，真是我见过最大的椅子，足有两层楼高，可以当成雕塑看。此椅由于不做椅面，则寓意空灵，表现了包豪斯主张创新突破，以人为本，少即是多，简洁明快的设计风格。在包豪斯的产品设计领域中，家具设计自然是我的重点关注对象，家具设计中包豪斯为之骄傲的是瓦西里椅子。瓦西里椅子是包豪斯早期教师马歇·布劳耶(MarcelBreuer，1902--1981)1925年设计的，此人是包豪斯的第一届毕业生，后留校任教。他从自行车的车把上得到启发，从而萌发了用钢管制作家具的设想。1925年世界上第一把钢管椅子(瓦西里椅子)就是在这种设想下设计出来的。该椅造型轻巧优美，结构简洁纯净，具有优良的性能，这种新的家具形式很快风行世界。瓦西里椅子曾被称作20世纪椅子的象征，在现代家具设计历史上具有重要意义。由于钢管家具具有包豪斯最典型的特点，以至于被后人认为是包豪斯的同义词。
第一次看到瓦西里椅子时是在德绍的包豪斯旧主楼，每层宽阔的楼梯平台边都摆着几把。很快我就被它的造型和线条所吸引，因为它使我联想起另一把明星级的椅子，那就是美国加州中国古典家具博物馆收藏的一把黄花梨大禅椅。这件明式禅椅由于形制特别，数量稀有，又几经多位收藏名家转手，所以印刷品中收录极多，在家具收藏圈里算是近人皆知的明星。据说她还有一段曲折的收藏故事。
此椅出自于皖南(徽州)地区，上世纪80年代末被上海的一位梅姓古家具商人发现，运回上海。以三千元卖给广东江门市的一个古董家具商人，之后被香港古家具商蒋念慈购得，后又辗转至嘉木堂的伍嘉恩之手。伍嘉恩就将禅椅陈列在“嘉木堂”厅堂正中。1990年被美国加州中国古典家具博物馆馆长罗伯特·伯顿发现后购去，作为该馆的馆藏之物。由于诸多的原因，加州中国古典家具博物馆在1996年委托纽约佳士得公司将收藏的古家具整体拍卖。禅椅当年从“嘉木堂”购入的价格是3.2万美金，那次拍卖成交价是27万多美金，被新加坡的耿氏家族拍得。数年之后，伍嘉恩又将禅椅重新从耿氏家族购回。若干年后，禅椅再次漂洋过海，被意大利著名建筑师霍艾博士收藏。我有幸在霍艾博士在科隆东亚艺术博物馆举办的中国古典家具展览中看到此椅，确实体量硕大，光素简约，靠背与扶手形成了三个不同的空间，四足承托椅面，椅面下形成一个四方的空间。对盘坐其上的人来说，心理上要求这个空间既具备基石一般的稳定感，又能给其以既不外扩又不内收的自持感，四足直角接地正好十分适合这种要求。
禅椅眼中的椅子和心中的椅子
眼前的瓦西里椅子和心中的黄花梨禅椅似是而非，彷佛一对兄弟，气场却完全不同。四百年前中国人制造了这把黄花梨禅椅，它的功能是参禅打坐，但它体现的人文精神比较复杂，即融合了宗教色彩又吸收了儒家思想。三百年后西人做的这把椅子，简单地说，它的设计宗旨就是简洁实用，划分合理。为什么不同的起点，貌似可以达到同一个终点呢？其实起点不同，终点也不同，两者之间只是貌似而神离。中国禅椅来源于唐代禅师打坐参禅的坐具，在一些古代佛教题材绘画作品中，常可见到它的使用，经过宋元的发展到明代基本定型。因为中国人喜欢遵循祖制，所以这种实用器的造型发展曲线基本是螺旋状的，每个时期都不做大的改动，总是围绕着即成的形式做微小的调节，要经历长时间的经验积累才可以看到大的变化。而瓦西里椅子的形成背景是第二次工业革命结束，西方人急需用工业革命成果带来新的视觉感观，把技术美当成艺术来欣赏。他们的简约是打破繁复的古典构成模式，利用新技术、新材料制作出全新概念的产品。这种产品是不会体现人文精神的，只是工业化成果的体现，它的出发点是功能性与实用性，所以两把椅子的境界是截然不同的。
中国当代家具设计路在何方
深层次的思考，明式家具能成为永恒的明星，是由于它凝结了当时最先进的手工业技术，最适合表现的材质，及其体现了本土文化精神，是一个三维一体的产物。近百年来我们的传统文化体系遭到了严重的冲击，我们今天能看到的所谓传统的载体，大都停留在表象欣赏，深层次理解层面的东西少有人深度挖掘了。我们虽是在与世界接轨的过程中，但是今天谈中国当代家具设计时，我们已不再具备先进的技术工艺和材料。文化上的断层是中国传统家具发展之路上最大的困难，当然这种困难还体现在建筑，绘画，陶瓷等多个领域，这种承传的结合，也许需要长时间的探索与徘回。
截止8月23日下午，金螳螂、东方雨虹、欧派、顾家、我乐家居等上市家居企业陆续披露了2019半年度报告，汇总显示：27家企业上半年营收总额累计超588亿元，营收平均增速为16.83%。整体而言，家居建材企业1-6月份发展保持低位维稳态势，32%的非定制企业出现净利下滑，优质渠道和人才向定制板块进一步集中，高端市场品质消费已成共识。
标准家具全面败北定制家居
2019年是宏观经济继续调整的一年，在消费升级趋势下，家居业面临新的发展机遇，但同时运营压力增大。上周发布的全国建材家居景气指数BHI显示，1-7月累计销售额同比上涨4.81%，再度坐实了行业整体仅个位数的增速现状。
微增态势同样反映在本次统计的27家上市家居企业的半年报中。汇总表显示，已公布业绩的上市家居企业，营收平均增速为16.83%至588亿元，净利润平均微下滑0.47%至58亿。其中，22家非定制家居企业的营收上涨16.54%，但净利平均值降为-9.05%，32%的非定制企业出现净利下滑。规模以上的品牌尚且如此，中小厂商的境遇可想而知。
相比之下，定制家居板块展现出绝对的优势，我乐家居、皮阿诺、欧派、金牌橱柜、顶固集创5家企业的平均营收增速为18.12%，平均净利率增速为37.28%，双双保持了2位数的增收增利喜人局面。其中我乐家居的营收和净利润分别增长22.94%和129.26%，业绩最为亮眼。
换句话说，上市定制家居企业凭借个性化的天然优势和头部企业的整体实力，成为家居行业里逆势增长的细分品类，不仅蚕食了成品家具原有的市场份额，也让传统家具建材类商户举步维艰。
优质渠道向定制板块集中
“往年的降价促销，现在不管用了，客户流量都在往定制店里转。”长沙一位原本经营衣柜单品的终端商家赵先生说，如今不少顾客将家具店当成了“免费体验店”，往往走访几个建材城或家具店，了解一些产品风格、板材类别、环保等级、板材厚度、封边状态的基础常识后，还是去了定制家居店付定金。
如果说零库存积压、资金周转灵活的优质商业模式，解决了传统家居商家“赚的钱都成了爆仓的货”的痛点，那么，定制家居长期高位的增长态势，和明显分流的消费者习惯，则给了一些还在犹豫“逆势转型还是清盘跑路”的厂商们一颗定心丸。“非定制转定制”的浪潮，从中小厂家逐步扩大到各地的终端经销商队伍，优质渠道和人才向定制板块进一步集中。
一个原本做防盗门的经销商李先生告诉记者，以前年销售额轻松上千万，但现在已经到8月末，线上线下仍然看不到旺季到来的迹象。他透露，同行里做门窗、天花板、瓷砖、锁、玻璃、灯具、地板，卫厨、成品家具、衣柜、五金、家纺、板材、家电、木门乃至房地产生意的人，有不少已经转型代销定制家居品牌了。
转型的具体目标，大多逐渐集中在欧派这种大体量、或者我乐家居这种空白市场成长速度快的头部品牌中。数据显示，我乐家居2018年新增整体橱柜和全屋定制店270家，2019年上半年渠道数量持续增加，为全国意向加盟商带来新一轮商机。
品质消费时代的新打法
“不是市场不行，是你的市场不行”,马云的话一语中的。早在多年以前，麦肯锡就曾预计，到2022年，中国中产阶层数量将会增长至2.71亿家庭。我乐家居副董事长、总经理汪春俊也表示，随着城市中产和新中产的蓬勃崛起，未来定制家居市场规模或将达到4000亿元，市场总量不会有太大变化，唯一的变化是分走了原本属于标准家具的蛋糕。
事实上，房地产越向理性发展，“房住不炒”的政策越深化，国人的家居消费需求变化也将越快。汪春俊将之总结为“四个变化”，即从功能到精神、从从众到出众、从品质到精致、从需要到想要转变。厂商们要做的，是在品牌档次、设计能力、综合服务等方面下足功夫，扎扎实实满足细分消费者变化中的品质消费需求。
具体来说，品质消费驱动个性化的家装展现，那些能够深度传递个人价值和自我内涵的设计呈现，能获得更多城市中产和新中产的芳心。在高端定制家居细分市场占据领头羊地位的我乐家居，即得益于坚持差异化发展路径，其原创研发的雷克、巴塞尔、银河系、萨特、容悦、珍妮等多个系列的整体厨柜及全屋定制家具，在同行业众多产品中风格突出、旗帜鲜明，一度成为畅销系列。
此外，理性的消费者想要获得高空间利用率和颜值的双重满足，特别是有拐角或有梁的地方。在这个过程中，定制家居厂商可以推动不同品类产品的组合及配套家具家电销售，实现尺寸、功能组件定制的同时，为消费者的全屋品质生活提供完整、统一、和谐的一站式保障，亦有利于提升单店提货额、提高客流利用率。
编辑/张嘉奇
编者按
熟悉古典家具鉴赏文化，
除前文重点推荐的书目外，
尚有不少遗珍因篇幅限制未能做长篇推荐，
列举如下，以飨读者。
《明式家具萃珍》
王世襄著
上海人民出版社
出版时间：2005年
定价：420元
推荐指数4颗星
推荐理由
《明式家具萃珍》在中国家具在西方逐渐兴起到辉煌的这个时期里，有一个人和他的博物馆起到了举足轻重的作用:罗伯特·伯顿和他创建的美国加州中国古典家具博物馆。罗伯特·伯顿这群“家具门外汉”遇上中国古典家具却缔造了一个近乎传奇的博物馆，时值王世襄先生《明式家具珍赏》广泛流传的时候，他们在收藏中国古典家具的过程中也专门登门拜访王世襄，并请王世襄对这100多件家具中的每一件家具都逐一鉴定并细写了文字说明。这些照片和文字后来汇集成了英文版的图录《中国古典家具博物馆藏珍品》，而中文版的就是这本王世襄先生编著的《明式家具萃珍》一书。
美国加州中国古典家具博物馆一度辉煌，上百件精美的明式家具收集到一起只用了六七年的时间。然而，1994年，才成立4年左右的博物馆改头换面，这些家具几经周折，最终流散天下，对这100多件家具感兴趣的收藏家、爱好者也就只好借《明式家具萃珍》一书才能一睹这些家具当年的风采，遥想当年中国家具“麦加圣地”的盛况。
《中国家具：明清硬木家具实例》
安思远著
纽约蓝登
出版时间：1998年
推荐指数4颗星
推荐理由
《中国家具：明清硬木家具实例》“明朝之王”安思远先生2014年远离我们而去，2015年春天的时候，大量与他有关的藏品都在纽约佳士得走上拍卖，风吹四散。
回到故事的刚开始，《中国家具：明清硬木家具实例》，这是安思远的成名之作。一部图录能做到什么？把要展示的东西拍拍照放上去？远非如此，收集只是一项工作，恢复家具的灵性才是一部好的图录要做也必须做的事情。而这部《中国家具：明清硬木家具实例》便是这么一部好的著作。安思远先生“处身事外”，在中国古典家具一个不远不近的距离上给出了精准而又深刻的定义和判断。
这不是西方世界第一部关于中国家具的书，但这是第一部详细地向世界展示中国明式家具的书。
来源：《古典工艺家具》杂志
老红木万历柜一对尺寸：高202cm×宽93cm
泉水叮咚
亮格柜，上面有一部分通透，就叫“亮格”。这种柜子还有一个很通俗的叫法--万历柜。万历柜是明朝万历年间非常流行的一种柜样，因此而得名。马未都曾在其博客中提到，他看中了一对明黄花梨雕花万历柜，但那时囊中羞涩，眼巴巴地看着黄胄先生大方地买回家去。该对万历柜后被王世襄收录到《明式家具珍赏》一书之中。连收藏大家马未都先生都未能收获一对完整的万历柜，可见万历柜完整成对传世至今极为罕见，弥足珍贵。今天商家“香力紫檀”就为大家推荐了一款老红木万历柜一对，下面让我们一起来欣赏吧。
据介绍，中国的第二次收藏热就在晚明。晚明期间的收藏热，导致万历柜的出现，上面这一层通透的地方，是专门为了陈列古董而设。宋代的古董陈设，一般不是搁在榻上，就是搁在案上，它是平面的一种欣赏。到了晚明时期，古董搁到万历柜的亮格里，有空间感了。但是请注意，它还是陈设在一个平面上。一般万历柜的高度，会比人的视线稍微高一点儿，眼睛稍微往上一抬，就能看见它的亮格了。“万历柜”这个名称叫开来，并不是在万历年间，而是到了清代晚期经后人归纳才开始流行的。
此藏品为老红木万历柜一对，整体为长方形，尺寸为高202cm×宽93cm。颜色近似枣红色，其木质坚硬、细腻，木纹在深红色中常常夹有深褐色条纹，给人以古色古香的感觉。万历柜属样式多样的亮格柜中的一种，它的样式比较固定，即上为一层亮格中为柜子。柜门平整，光滑。上层亮格有背板，亮格的外沿上透雕精美花纹，上面这一层通透的地方，是为了陈列古董的。万历柜的上格下柜的结构使其重心在下，放置稳定，置于书房或厅堂皆可。
来源：雅昌收藏频道
一、主要议题
“中西部木材加工产业发展论坛”研讨议题包括：
1.新常态下中部地区木材加工产业的思考；
2.工业4.0时代与家具信息化制造；
3.木地板高效生产装备技术升级；
4.木门窗制造技术与装备；
5.企业产品技术升级与协同创新；
6.解决企业技术人才瓶颈的有效途径。
二、组织机构
主办单位：
中国林业机械协会；
南京林业大学木材科学与技术研究院。
协办单位：
中国林业机械协会木工刀具分会；
中国林学会木材工业分会华东区组；
科技部速生材产业技术创新战略联盟。
承办单位：
南京林业大学木材科学与技术研究院。
7月29日21：25，西湖三潭印月南塔被“静逸号”游船撞翻，自7月30日始，涉事浙江外事游船公司停运整改8天。昨天下午，西湖水域管理处、杭州市园文监察支队召开新闻发布会，通报事件处理结果:罚款加上打捞、修复保养等费用，总计101万元。
肇事驾驶员被取消西湖从业许可，并待岗，等待公司进一步处理。
石塔只受轻伤未至损毁
游船驾驶员逃过牢狱之灾
三潭印月的南塔，这次伤情严不严重，最担心的那个人无疑是当事的驾驶员孟师傅。幸好，南塔底部只受了轻微刮擦，没有达到《文物保护法》中所说“损毁文物”的程度，也非主观故意损坏文物，因此不至于入刑。
全国首个因损毁文物而被判刑的案例，发生在北京。当事人姓靳，24岁。
2000年1月的一天晚上，他开着面包车准备路过长安街金水桥，因一时疏忽撞上了桥头阻拦行人的防护绳，绳子两端的两根汉白玉石柱被撞坏，残破断裂数十块，已无法修补继续使用。
检察院认为，靳的行为造成全国重点文物保护单位的文物损毁，其行为构成过失损毁文物罪。最后，北京东城区法院认定靳犯过失损毁文物罪，判处有期徒刑两年六个月。
“三潭印月南塔被撞事件与北京金水桥事件相比，最大的不同在于，后者文物受到不可修复的损毁。”西湖景区工作人员说。
虽然免于刑事处罚，但是小孟也为自己的粗心和渎职付出了沉重代价:被取消西湖从业许可，并在公司待岗，等待公司内部进一步处理。“他心里压力挺大，觉得做错了事，对不起大家。”西湖景区工作人员善意地解释着。昨天，小孟没有出席新闻发布会，不过，在场记者们也都没有追问下去。
另外，浙江外事游船公司其他4名相关责任人也受到内部处罚：公司总经理予以行政记大过、党内严重警告处分；公司负责安全工作的副总经理予以行政记过、党内警告处分；公司安全管理部经理予以行政记过处分；公司安全组长予以行政记过处分。
撞翻三潭印月南塔
金钱代价101万元
小孟此次行为属“职务行为”，因此，此次事件中，用人单位、浙江外事游船公司承担主要责任。
“三潭印月是西湖十景之一，2013年5月经国务院核定并公布为全国文物保护单位。根据中华人民共和国文物保护法第66条第一款规定，拟对当事人浙江外事游船公司的行为进行罚款，计人民币50万元整(罚款将上缴国库)。”杭州市园林文物监察支队副支队长胡利红在会上通报。
这个金额是怎样得出的？文物的价值，不能单纯用金钱衡量。一般由专家评估文物的损毁程度，是可修复还是不可修复，损毁是不可逆还是可逆，最终得出一个结论，并根据专家结论，支队做出相应的行政处罚、警告、罚款等。比如，新新饭店所辖古建筑比较多，前些年因为装修损伤古建等行为，也曾经被罚款50万元左右。
此外，浙江外事游船公司还将承担相应的打捞、后续修复保养等费用51万元。
今后仅10名驾驶员任夜班
月底前，游船全部安装监控
浙江外事游船公司贾总看上去不到40岁的样子。作为昨日的焦点人物，他诚恳鞠躬致歉，并拿出长达15页的整改报告。
据悉，从7月30日至8月4日期间，浙江外事游船公司对所有员工进行了一对一谈话，进行了10多次的集中安全宣讲和安全培训，并重新修订了夜游管理制度，新增八项规定，涉及夜游工作人员的遴选及岗位职责，夜游航线的选择设置、驾驶员的操作规范、游客安全宣讲、夜游安全检查等方面。8月7日至8月31日，浙江外事游船公司的整改工作进入第二阶段，采取边经营边整改的方式进行。
在整改报告中，浙江外事游船公司严格明确了航行安全路线，行驶中不仅要保持与相邻船舶之间的安全距离，更要保持与沿岸沿途景点的安全距离，特别是在复杂水域航行时，保持与三潭石塔、湖中的三岛周边、柳浪闻莺喷泉、湖滨音乐喷泉等的安全距离。
此外，浙江外事游船公司在43名持证驾驶员中，今后仅挑选10名经验丰富的驾驶员担任夜游船只的驾驶员，28位驾驶员担任白班任务，其他5名驾驶员因为年长等原因，可能被照顾到其他岗位。
该公司旗下的15条游船，将在8月31日前全部安装监控设备，增加二级作业监控平台，以完善对作业人员的监督管理，像航行过程中玩手机、溜号之类的“小动作”，一目了然。
