家具工厂没落,转型观光重生\广式家具:精益求精的“工匠精神”谁来继承
美雅家具执行董事吴金花表示,台湾曾是家具王国,该公司从小工坊开始,当年搭上房地產热潮及外销成长,员工近百人,厂内还设有员工餐厅,休息时间围在长桌吃饭,好不热闹。但17年前受到大陆、东南亚进口的低价家具竞争,生意一落千丈,仅保留设计部门,设备全都卖光,并请大陆厂商代工。
吴金花说,10年前为因应客制化需求,以及顾客品质的要求,工厂再次转型,找回资深师傅,添购设备重启生產线,从设计到制作一贯处理,并与饭店业者合作打造专属家具,也配合个人需求量身订做,瞄准中高阶市场,终于做出口碑。
随着第2代返乡参与事业,美雅再增加文创体验,去年将300坪的仓库改造为观光工厂,将生產过程透明化,推广產业文化,并利用剩料开放木工DIY让民眾体验。第2代施心怡表示,观光工厂以传承为目的,藉由让民眾一窥產业全貌,希望能吸引有兴趣的年轻人投入產业。
过去谈到历史上的中外文化交流,众所周知的中国名产是丝绸、茶叶和瓷器,却少有人提到家具。实际在近代广州,作为中国古代家具三大流派之一的的广式家具,是当时非常流行的出口商品,也是中西贸易与文化交流的产物。
6月30日举行的清代广作红木家具文化论坛上,文博界的多位专家学者介绍了广式家具蕴含的深厚历史、文化积淀,揭示了其中包含的工匠精神以及今天传承面临的困境。随着近年清代广式家具收藏、回流的热潮兴起,有专家呼吁,学界应该加强对广式家具的研究和挖掘。
清代广州存在一个巨大的家具市场
“高档的广作木器家具,在清代拥有一个刚需的国内市场,又拥有一个广阔的海外市场。”中山大学教授章文钦以清代广东十三行、明清之际中西文化交流史的研究著称,他指出,广作家具起源于明代,盛行于清代,清代广州存在一个巨大的家具市场,当时广州的家具店有竹器店、藤器店和木器店,广作木器家具用料十分考究,多为花梨、紫檀、红木等贵重木材。这些当年作为商品进口的广作家具,如今很多都成为文物现身海外的博物馆和文物市场,其中有部分款式为西洋风格,是由广州工匠为迎合海外顾客口味而制作出来的,与订烧瓷相类似,都是中西文化交流的一种表现形式。
章文钦介绍,当年广州的达官贵人、豪商巨富,都以使用这些广作木器家具为时尚。他还特别介绍,清朝内务府有广木作,每年由粤海关监督呈进花梨、紫檀、红木等珍贵木料作为用材,工匠也由粤海关监督在广东征调,再送进京。
广州大学十三行研究中心主任冷东也从清代十三行的历史论述了广作家具的重要性。广州十三行是清代红木家具的销售中心,从制作工艺看,那时的广作红木家具主要有红木质地家具、漆器红木家具和镶嵌红木家具。当时的广作家具还是故宫家具的重要来源,通过输入宫中,再影响“京式”家具的形成。
孙中山大元帅府纪念馆馆长程存洁从通草画中也发现了广作家具的历史痕迹。其中,清代广作家具呈现了各种形态,有木制,有竹制,种类有八仙桌、凳、椅、茶几、博古架等。当时广作家具品类繁多,制作工艺精良,生产分工精细化,具有中西合璧的艺术风格。
广东民间工艺博物馆馆长黄海妍认为,18、19世纪广州海外贸易的繁盛,“洋装”出口家具生意的兴隆,使得清代广东酸枝家具的形式深受西方文化艺术的影响,反过来,中国传统家具造型严谨、肃穆,榫卯结合,技巧精密的特点也融入到出口家具的制作中,受到西方人的喜爱。
既要坚守工艺传统,又要创新观念
“我们见过古敦煌的壁画和雕塑,一定会为之惊叹:这是不朽的杰作。但这些作品的作者,当年都是社会身份低微的画匠和工匠,他们以一往无前的精神,锲而不舍的努力,成就了不朽的杰作,却连自己名字也没有留下,支撑着他们的精神支柱,正是艺进于道的中华民族的文化精神。广作红木家具的精品,正是广作家具工匠心血的结晶,与这种艺进于道的文化精神一脉相承。”章文钦在演讲中,专门为历史上不知名的“工匠”们以及他们身上令人钦佩的“工匠精神”点赞,认为“工匠精神”正是中华文化精神的一种。
黄海妍也认为,广式家具中蕴藏的“工匠精神”就是一种精雕细琢、精益求精的精神,传统给了我们很多范例,但不能固守传统一成不变,既要坚守工艺传统,又要创新观念,在这个浮嚣的时代,这一点尤为重要和难能可贵。
传统广式家具的第四代传人、广式硬木家具制作技艺“国家级代表性传承人”杨虾当天也来到了现场,他曾说过,“我是闻着木屑香长大的”。他坚持用传统的工艺,但在观念上、造型上,秉承了广作家具善于兼容并蓄的传统做了不少改良。杨虾说:“我们的创新,都是在坚持中发展,既要融入现代人追求的舒适感觉,又要保持传统的工艺不变,比如传统广式家具的制作不用钉子,而是用入榫的技法,一直坚持沿用至今。”
不过,跟许多传统技艺一样,广作家具也面临着传承的困境,杨虾说:“一个木雕工至少要三年才能出师,现在有谁能坐得住这个板凳呢?又有谁愿意花上几年时间来熟悉工具呢?”
广式家具“回流”热,呼吁更多研究
广东省文物鉴定站站长肖洽龙注意到近年清代广州外销艺术品的回流热现象,其中也包含了广式家具。他指出,虽然清代广州外销艺术品种类多,数量大,但在过去很长一段时间内,这些艺术品大多销售并留存在海外,主要收藏在欧美国家,所以在国内未能得到足够重视。改革开放后,随着经济发展,人们生活水平提高,对精神文化的需求日益增长,推动了这些外销艺术品重新回到大家的视野里,产生所谓的“回流”现象。目前,艺术品市场上的清代广州外销艺术品交易日益频繁,甚至出现了专门经营的机构和个人。
美国洛杉矶艺站美术馆创办人林剑峰是海外藏家,他对广作家具在海外收藏的历史与现状比较了解。据他介绍,两百多年前,收藏一套中国家具是欧洲贵族时尚生活品味的象征。早期收藏广作家具的海外人士,很多都是喜欢中国文化的“中国通”,他们既钟情于家具的实用性,也对艺术品味很有兴趣,对他们来说,这些家具体现了异域的文化风情。到上世纪80年代初,随着改革开放,广作家具再次形成大量出口的热潮,很多旅居国外的华侨热衷收藏广作家具,藏品寄托了他们思乡之情,还有不少则是热爱东方艺术的海外藏家。林剑峰很看好广式家具的收藏潜力,“从2010年开始,海外各大拍卖场都竞卖广作家具,近年广式家具大量回流国内,形成收藏热潮”。
清代广式家具是海外研究和收藏的热点,冷东从学术的角度呼吁,加强对清代广式家具的研究是学界和家具界的当务之急。
数据显示,第一季度全国租房市场发帖量均有明显上涨,其中上海租房市场发帖量同比上涨14%。三线以下城市的发帖量与上年的第四季度基本持平,变化幅度较小。据百姓网房产类目负责人表示,春节后和毕业季都是市场交易量比较大的时候,涨幅在10-30%都在合理范围内。在一线城市,年轻人在房租支出占收入比例约30%。
与此同时,在同等位置距离条件下,精装房往往要比简装房高20%-40%的价格。随着精装房市场的不断攀升,配套服务市场也有上扬趋势,其中变化最快的就属家具租赁服务。据百姓网数据显示,二手家具板块的租赁和回收需求量均有上升,一季度同比上升13%。
据了解,现在市场上已有部分租赁企业、家具品牌在尝试二手家具的回收租赁,开启共享家具模式,由家具厂商提供成品家具,租赁商为租房白领及房主提供租赁维修服务,实现家具回收共享。或许未来受租售同权等利好政策影响,家具共享模式会逐渐出现在更多出租屋中。
崖柏
作者:钟菡选稿:吴春伟
一种原本并无名气、问津者更是鲜有的植物,因为收藏市场风气的变化和部分炒手的推波助澜,突然之间被炒出天价。有人将其所特有的雀眼、虎皮等花纹和独特的香气炒作得神乎其神,甚至极力鼓吹具有安神、排毒、杀菌消肿等功效。
这种新兴藏品,就是崖柏。它主要分布在四川、重庆、陕西、河北等海拔1500米以上的地区,目前尚无人工引种栽培。对此,上海收藏协会会长吴少华建议,收藏应着眼于藏品的艺术和文化价值,而不是追求珍稀材质。收藏爱好者应该冷静下来,重新发扬文人收藏的传统。
身价一夜飙升不少玩家不屑
崖柏一夜之间身价飙升,不少资深玩家颇为不屑。
“崖柏长在悬崖上,吸收养分更慢,所以在材质上会有一些特色。”有着十几年藏龄的木器玩家金路说道。木器生产商夏和表示,崖柏属于香柏的一种,但普通的香柏树一方只要千余元。“崖柏因为有点树瘤就拼命炒作,但炒不了多久。”至于崖柏盛传的保健效果,他认为,“会有一些,但并不确切。”
今年,崖柏的市场价格已经有所下跌。上海喜盈门家具厂经理徐建明表示,“崖柏去年炒得很厉害,但就像股票一样,也在回归理性。”不过,崖柏是否如玩家预测的那样会“崩盘”?夏和认为,“崩盘可能谈不上,但价格有所下降是一定的。”徐建明却觉得,随着经济形势的变好,崖柏未来还有上涨的可能。吴少华则表示,崖柏能否经得住市场考验,还需要有一个过程,“最终说话的是文化含量。”
一级保护树种:采者收者同罪
除了崖柏,小叶紫檀、金丝楠木等名贵木器最近的市场行情也有所下滑。
金路介绍,明清时期,南洋贸易的货船喜欢用小叶紫檀等木材“压仓”,因此当时大量涌入中国市场,成为制作家具的原料,在此基础上带动了一波收藏热。然而,如今小叶紫檀原材料稀缺,市场上真伪难辨。夏和说,小叶紫檀取料困难,能用的料少,还有“十檀九空”的说法。“现在市面上真小叶紫檀也不多,大都是泡檀香精的各种红木。我自己都不敢说,接触过的绝对真。”至于产于四川、贵州和广西的金丝楠木,其中最受追捧的“小叶桢楠”已被列为一级保护树种。夏和说,按照法律规定,一级保护树种谁采伐谁坐牢,而且采者、产者、收者三者同罪。
不过,在金路看来,保护稀缺树种和木器收藏并不矛盾,“应该看重藏品的艺术价值而不是材质。这样可以关注更多普通木料的雕刻品,而稀缺树种就可以被保存下来。”
少点跟风投资注重提升修养
尽管略有下滑,但业内人士对名贵木器收藏行情仍看好。徐建明认为,“上半年市场估计要回调一下,但像小叶紫檀、金丝楠木这种几百年才能成材的木器,长期趋势还是看涨。毕竟,人的生活条件好了,文化水平提高了,还是有收藏需求的。”
吴少华表示,木材中材质的珍稀性,历来是衡量木器收藏的重要价值,这无可非议,但我们不应局限于这一点。收藏界很大的误区就是,把木器作为珍惜材质去追捧。“收藏有两个体系,一个可以叫皇家体系,一个叫文人体系。追求材质主要是受到皇家体系影响,比如金丝楠木、小叶紫檀、黄花梨等都是皇家用材,而文人收藏追求的是一种情趣和情调。去年下半年以来市场偏冷,我认为这是一个回归理性的时候,也是一个市场调节的时候。现在的收藏爱好者应该冷静下来,重新发扬文人收藏传统。”
少一点跟风投资,多注重文化内涵,也是不少资深玩家的建议。“文玩不应该以投资为第一目的,而要以审美和个人乐趣为第一目的。”金路认为,对木器的长期欣赏和把玩,也是一次艺术品再加工,“普通把件经过长期的抚摸把玩,会形成历史厚重感。玩家应该把关注点放在提高自己的文化修养上。”吴少华也表示,“艺术品也要倡导生活化,投资和收藏要分开!”
环保严令下大批不达标,中小企业岌岌可危
据知情人士介绍,2016年华南几个家具制造地的家具业面临大洗牌。政府对于在生产中存在着细颗粒、烧锅炉、用到油性漆的家具工厂“零容忍”,发现一个查处一个。
据悉,华南有超过大大小小的家具企业数千家,其中中小企业占到40%左右。在这些中小企业中,大部分存在着设备老化、生产工艺和原材料不符合环保要求、污染治理设施不完善等问题。对这些不合环保生产要求的中小企业进行监管和淘汰,不仅有利于改善当地的大气环境污染,更利于促进家具行业的升级和家具产品品质的提升。对于眼下的中小企业来说,要想存活下去,重视绿色环保要求已经变得刻不容缓。
绿色环保规范倒逼行业自律自查
今年2月1日,环保部发布的《环境标志产品技术要求:家具》正式开始执行。环境标志是一种标在产品或包装上的标签,属于“证明性商标”,用来表明该产品的环保属性。今后,木家具、金属家具、塑料家具、软体家具、藤家具、玻璃石材家具和其他家具及配件将拥有一个类似于家电节能标签的环保标志。家具拥有这样的标签,意味着该产品不仅质量合格,而且在生产、使用过程中符合国家的环保要求。
迄今为止,家具生产和使用过程中的环境污染问题依然存在。新版环保标志施行后,能够取得环境标志的家具产品将更加绿色环保。同时,新环境标志的推行将有助于促进我国家具行业技术进步。但从另一个角度来说,这意味着家具领域将面临更加严格的标准,接受更严苛的考验。
就在全国向非环保家具生产企业施以重拳的时候,深圳也有了更为严格的绿色环保要求:《家具成品及原辅材料中有害物质限量》。第一阶段,过渡期,从标准发布之日2017年1月1日起至2017年4月底,大致在六个月左右还可以用溶剂型涂料、胶粘剂;第二阶段,“禁止使用溶剂型涂料”从2017年5月1日起正式实施。该规范按照GB/T1.1-2009给出的规则起草,由深圳市人居环境委员会提出,深圳市市场监督管理局归口。该规范规定了家具成品及家具原辅材料的术语和定义、技术要求、试验方法和检验规则,适用于深圳经济特区销售、生产的家具成品和销售、使用的家具原辅材料,其中家具成品包括木家具、金属家具(仅适用于含木质材料、软体覆面材料的金属家具)、软体家具,其他类型家具可参照执行;家具原辅材料包括胶粘剂、木器涂料、木质材料、纺织布料、皮革,其他类型家具原辅材料除外。
这一规范将“不能用溶剂型涂料”作为硬性指标,从源头上确保了家具产品的绿色环保。
据报道,在北京故宫博物院建院九十周年之际,由国家文化部、国家文物局、国家博物馆授权组建的北京国博文物鉴定中心鉴定;中国华夏文化交流协会监制具有浓厚皇家文化特色的中国首款千年乌木《御用文房四宝》在北京国家会议中心大厅举行了首发式。出席嘉宾有国家文化部、国家文物局、故宫博物院、国家博物馆、北京国博文物鉴定中心、中国华夏艺术品收藏协会的有关领导及专家,还有慕名而来的各地皇家文化研究会的爱好者和收藏家代表。
发布会现场首发式上展示了《御用文房四宝》相关产品,北京国博文物鉴定中心的专家对产品进行了详细的介绍:产品依据故宫馆藏的皇家珍贵文物进行仿复制制作的,所用材料则是极具升值空间,目前国内极稀缺的在地底下埋藏三千年以上檀属乌木制作,《御用文房四宝》是根据清代乾隆皇帝御用的“三希堂”文房四宝原型制作,三希堂是清乾隆皇帝的书房,“三希”即“士希贤,贤希圣,圣希天”的意思,自乾隆以后一直保留原样没有改变,形成了康乾盛世独特的“三希堂”文化,其文房四宝更有象征意义,广为文人雅客传颂,极具皇家特色;给与会所有的代表震撼和霸气的感觉。国家文化部的领导连连称赞道:太珍贵,太珍贵了,真是不可多得的当代文物。中国华夏文化交流协会副秘书长叶红岭先生说道:“在古代,故宫是最高皇权的象征,老百姓想都不敢想象里面藏有什么样的宝贝,而在今天,故宫则是最高的艺术殿堂,是面对广大老百姓开放的博物馆,里面珍藏的各种宝贝全部展现在我们面前,可谓旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。在故宫博物院建院九十周年的时机,《御用文房四宝》最能代表皇家文化的艺术品推荐给广大收藏爱好者,为普及收藏知识,传承传统文化具有深远的意义。”
为了配合纪念故宫博物院建院九十周年而发行的《御用文房四宝》,为了给首发式增加艺术内涵,还特邀了皇族后裔、爱新觉罗·努尔哈赤第十三代嫡孙爱新觉罗·恒炎为产品题写名称。中国国画院院士、毛体书法艺术研究院院长、全国著名书法家舒荣先先生以激动的心情参加了首发式,为前100位收藏《御用文房四宝》的朋友们赠送书法真迹《紫气东来》一幅。最让与会者感动的是舒荣先含着泪水说:“这是响应国家藏宝于民的兴国号召,是一项有重大意义的惠民工程”。舒荣先是当代著名的书法家,还是著名的革命烈士舒莱峰的儿子,作品被毛主席身边工作过的汪东兴、张耀祠、张玉凤、李银桥、赵延河,毛主席特型演员王震,毛主席后人(毛新宇女儿李敏、李纳、毛岸英之妻刘思齐)、毛主席纪念收藏馆、中国国际书画院、中国书画家协会、北京奥组委、多家红色景点收藏。还有作品传入日、韩、新加坡等国。他的书法市价在两万元一平尺。如能得到舒荣先老师的书法墨宝,真是收藏领域中的幸事。
舒荣先题字记者了解到,为纪念故宫博物院建院九十周年而发行的皇家艺术珍藏艺术品都有北京国博文物鉴定中心出具的相关防伪查询鉴定证书,都可通过扫描二维码的方式进入北京国博文物鉴定中心的官网进行查询。不久之后,将择日通过电视及报纸媒体的形式销售,希望广大收藏爱好者关注电视及各大报纸的信息。
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