揭秘职场十大族群 专家支招修炼职场达人
时间:2010-03-12 人气:1469 来源:广州日报 作者:
概述:职场十大族类之跳蚤族 跳蚤族:跳槽是家常便饭,永远都在寻找更好的机会,但好机会通常不喜欢他们。 “永远都在寻找更好的机会”,换工作想换牛仔裤,履历表密密麻麻到三张纸也写不完。许多跳蚤族的学历,经历令人叹为观止,卖相很好,然而,真正的工作能力......
职场十大族类之跳蚤族
跳蚤族:跳槽是家常便饭,永远都在寻找更好的机会,但好机会通常不喜欢他们。
“永远都在寻找更好的机会”,换工作想换牛仔裤,履历表密密麻麻到三张纸也写不完。许多跳蚤族的学历,经历令人叹为观止,卖相很好,然而,真正的工作能力没有经过考验——因为它无法在一个企业久待到让人家知道他真正的实力。运气好的一路往上混,一不小心换错企业,就兵败如山倒。他们的口头禅是:“下一家公司一定会好的”。
"跳蚤族":经常下贼船的人 发现到处是贼船
《王大哥的求职经》中的王大哥,曾先后在多家大型外资企业担任经理人,长期与外资企业及猎头公司打交道,熟悉外资企业的用人制度、招聘流程及企业文化。
案例:
Andrew 最近又辞职不干了,用他的话来说,就是“又下了一条贼船”。不出意料,这次他又如出一辙地痛批前东家的弊端。这次是他毕业四年以来辞掉的第三份工作,他在这间公司待的时间达到了两年,但最终也还是没能扛住。最新的辞职理由是工作压力太大,外企销售业绩与收入挂钩的绩效评估方法让他心里压力巨大,经常失眠,而且工作繁重,要经常加班,几乎侵占他所有的私人时间。经过两年的折磨,他身心俱疲,只能选择辞职推出。 Andrew于是慨叹:为何现在的工作总是有那么多的问题?想找到一份舒心如意,适合自己的工作会那么困难?
点评:
职场中经常可以遇到频繁跳槽,事事不如意的人,我们称之为“跳蚤”一族。在他们眼里,每个企业都是“贼船”,到处都是不适合自己发展的破船,他们永远寄希望于下一份工作。实际上,他们用永远都不可能实现这个目标。企业不是你家裁缝,没有那一家企业会按照你的“三围”去量体裁衣。企业是盈利的机器,永远都是要求员工去主动适应企业的发展,而不是企业适应个人。 另外一个更深层次的原因,就是“跳蚤”们妄想通过跳槽的方式来逃避职场中所遇到的问题,他们大多找不到处理这些问题的方法。在万般无奈之下,也就只能用跳槽来规避被“炒”的尴尬但实际上职场的问题都是大同小异的,只要一天没有找到解决的方法,跳槽者就得继续踏上被炒或者继续跳槽的不归路。
职场小贴士:
1.作为跳槽者,最好先戒掉浮躁,了解永远没有完美的企业。任何一份工作都要经过3年以上的浸泡,才能成为本行业的“熟手”。
2.遇到了工作上的问题和压力,先别着急跳槽。可以多请教一些经验丰富的职场老手,直到找到解决的办法为止,这样才能在激烈的职场竞争中逐渐成长为一个成熟的专业人士。
问题出在一杯茶上
记得那是去斗门的一家公司应聘,经理对我很满意,接下来说我们来演练一下,你现在是办公室主任,我是外单位来联系业务的大单客户,你应怎么接待我?我早做好功课,所以做得天衣无缝,却看见经理脸色一沉,遗憾地说:“诺大一个公司的总经理办公室主任,连倒杯水还要亲自去动手,客人可能会怀疑本公司管理存在问题,再说你递茶时手握太高,这是缺少修养的表现,细节决定成败。所以你不适合我们……”
后来,我又去到旭日升公司面试,经理对我的表现很满意,最后还让我演练一下主任的角色。我心中窃喜,在演练时充分地表现出了有实力公司大主任的风范,对着门口:“小姐倒茶!” 一切都表现恰到好处,顺其自然。
经理突然用异样的眼光看着我,摇着头说:“你的表现我很满意,可是你忽略了一个细节。主任代表公司形象,却不能亲手给客人倒一杯茶,这与我们‘客户是上帝’的经营宗旨很不相符,从倒一杯茶就可看出你用以大欺小的态度欺凌客户,最起码的常识都不懂,所以你不适合我们招聘的条件……”
跟异性领导出差
年初,我应聘一家合资企业,当时竞争非常激烈,我应聘的部门最后剩下我们两个人,面试是部门经理主考。经理大卫是个美国人,我能如愿进入公司,就是他拍的板,为此我很感激他。
不久,在南方有个挺重要的会,我和一个女同事跟大卫去了。刚下了飞机,公司打手机给女同事,说有急事让她去另一个地方,第二天才能赶过来。住宾馆时,大卫只要了一个房间。说是为了省钱,我估计他这是存心不良,于是,心里就一直想着对付他的办法。
到了晚上,我急得像热锅上的蚂蚁,他倒非常轻松,可从他的眼色里我看到了坏意。当我拿起遥控器时,他突然“哇”地叫了一声,“郝,你的戒指很漂亮,我能欣赏一下吗。”说着就抓起了我的手,我故作被抓疼了把手缩回来。然后把戒指摘给他,说:“好好欣赏,回美国时不要忘了给嫂子也买上一枚。”他颇觉尴尬,便装模作样地看了一会儿。我的脑子飞快地旋转着,等他去洗澡的当儿,我就出了门。
他找不到我,就打我手机。我不接,只给他发了一条短信:尊敬的领导,我在这个城市有亲戚,你安心睡个好觉,明天还有那么多工作等着我们呢,再见。第二天早上,我又给他发了一条短信:尊敬的领导快起床吧,我正在餐厅等你呢。
其实,昨天晚上我就住在这个楼上,只不过比他高几层罢了。到晚上,我的女同事就来了。
当我跟大卫见面时,他苦笑了一下说:“你们中国的女人太传统,佩服,佩服。”
职场十大族类之候鸟族
像候鸟一样来回迁徙
候鸟族:白天乘坐公交车、地铁或私家车奔波几十公里从郊外赶到市中心,然后在晚上一脸疲惫地赶回去。
他们在城市边缘“安营扎寨”,像候鸟一样,在城市奋斗之后,最终还是要回归故乡。
由于经济全球化以及欧盟经济一体化的影响,欧洲大公司雇用员工时一般会较为青睐那些拥有国外工作经验的人,所以这也造就了一大批所谓的“候鸟员工”。他们的生活像候鸟一样定时迁徙,流动性很强。据统计,目前欧洲有将近六百多万人是“候鸟员工”,而且这个数字还在日益增加。
职场十大族类之酷抠族
酷抠族
酷抠族:不打的、不下馆子不剩饭,家务坚持自己干,上班记得爬楼梯。
1月20日下午,宁波国际会展中心铁路临时售票点,长长的队伍中,从广西来此打工,已经3年没有回过家的小伙子梁献贵趴…… 电网受袭击青岛大面积停电
“酷抠”是当下一种时尚的抠门,这是一种褒义下的“抠”,因为酷抠族崇尚的是“节约光荣,浪费可耻”。酷抠族未必贫穷,也不是守财奴,他们具有较高的学历,不菲的收入。酷抠族精打细算不是吝啬,而是一种节约的方式。喜欢高质量、幽雅的生活,具有很好的审美观眼光和高雅的生活品位。传统的节俭和现代时尚思维的结合,使他们生活得如鱼得水。他们给都市的世上生活带来了新鲜的空气和阳光,让人们明白,世界原来离我们这么近。
简述
“腰缠十万贯,骑鹤下扬州”自然是一种潇洒,但坚持“一分钱掰两半儿花”、富日子当穷日子过也未尝不是一种洒脱。如今都市中涌现的“酷抠族”正是这样一群人,他们追求简单的生活、自然的幸福,摒弃过度的奢侈。与那些号称“点菜要吃一盘剩一盘,打的要坐一辆跟一辆,买手机要用一个砸一个”的“摆阔族”相比,“酷抠族”虽然也有着较高的学历,有较体面的工作和不菲的收入,但通过精打细算能够转移消费重点,更好配置“有数”的金钱。
如今支持“酷抠”生活方式的人越来越多,尤其在四川汶川大地震后,人们都开始自觉或不自觉地“抠”起来。试想一下,如果每个人能少打一次车、少下一次馆子、少买一件衣服,这些节省下来的钱积少成多,就能在灾后贫瘠的土地上多盖一层楼,让那些失学的孩子早日回归课堂,既利国又利已,何乐而不为。
其实,幸福的生活可以很简单,不需要华丽的物质,只需要有自己喜欢的人、有自己喜欢的东西即可,享受生活并不等于享受物质,重要的是要了解自己的需要。当他们将节俭的传统美德和现代的时尚思维结合之后,也许会惊喜地发现,时尚并不是奢侈且高高在上的,时尚原来真的可以离他们这么近!
特点
一般"酷抠族"都有较体面的工作和不菲的收入;喜欢高质量、优雅的生活,具有很好的审美眼光和高雅的生活品位。传统的节俭和现代时尚思维的结合,使他们生活得如鱼得水。他们懂得该奢侈时奢侈,该节俭时节俭!
酷抠族不是没有消费能力,而是不愿追随失去理性的消费浪潮;酷抠族也绝对不是不舍得花钱,而是比以前更明白该怎样把钱用在该用的地方。这是新的花钱观念,新的省钱绝招,新的抠门理由!
时尚
这个世界,时尚如过眼云烟一茬茬走得飞快,各种压力来的气势汹汹,“酷抠族”寻到了一种新的生活方式———以不变应万变,简单地时尚起来。长假时,他们带上简单的行李去民风淳朴的农村,过几天鸡鸣而起、日落而息的逍遥日子,乐不思蜀。吃饭时,水果和蔬菜是他们的最爱,甚至有的“酷抠”在乡下租块地自给自足。下班后,他们穿上舒适的T恤与休闲牛仔沿着马路边散步边神游太空。
奢侈
“酷抠族”不是贫困族,也不是守财奴,他们具有较高的学历、不菲的收入。他们精打细算只是为了通过转移消费重点,更好地配置“有数”的金钱。
“酷抠”提倡在不影响生活质量的前提下用最少的钱获取最大的满足,强调花费所获得的价值远远超过花费本身。“小抠”阿梅说:“我‘抠’了几个月就惊喜地发现,居然省下了一大笔不必要的开支,不但有了些积蓄,还用‘抠’下的钱去云南玩了一次。”专家表示,当人能够理性地对待“物质生活”,适度地“抠”,过“奢侈”生活时,才能获得更大空间上的自由。
建议
酷抠族“不是”葛朗台“,不是守财奴,他们精打细算地生活,是为了追求更简单、健康的生活,在”酷抠“之余,通过消费重点的转移达到了更好配置金钱的效果。
因理性而时尚
一位社会学家认为,“酷抠”这种新型的生活方式反映出了一种更为理性的消费意识。所谓的“抠”与一般节省的意义并不相同,大部分“酷抠族”并不是在所有生活细节上都“抠”,他们只是有意将生活中一些可有可无的消费省去,这是一种理性消费观念的体现。他们活得更自我、洒脱,他们不介意别人的看法,换个角度看,是一种个性的张扬。
专家同时指出,“酷抠”所倡导的理性消费观念是必要的。理性消费不是抑制消费,而是有计划、有目的地消费。“酷抠”可以培养出正确、完善的理财能力。不管从经济角度还是从教育角度来看,理性的消费都是有积极作用的。况且,“酷抠族”在理性消费的同时还享受了生活。由于平时的衣食住行都选择了较为健康环保的方式,势必对自己的身体有好处,同时简单、自然本身就是一种生活情趣。“酷抠”节省下来的那些不必要的开支还能拿来做些有意义的事。
职场十大族类之慢活族
慢活族
慢活族:快生活的反对者。可能无故辞职、忽然隐居、拒绝上网或一直在长途旅行,生活节奏缓慢,观念却快人一步。
慢活族倡导放慢生活节奏的人,从慢吃到慢疗,从慢慢购物到慢慢休闲应有尽有。
近年来,从英国刮起了“慢活”风。慢活运动劝导人们放慢生活节奏,让精神和身心都得到放松,“慢活族”提倡慢工作,慢运动,慢阅读。近几年,全球有八十几万会员加入到名为“Slow Movement”(缓慢生活)的运动中。慢活并不是蜗牛化,而是追求平衡,该快则快,能慢则慢。放慢速度,关注心灵成长,动手劳动,注意环保。在快餐文化的世界里,到图书馆慢慢看书,体会思考的乐趣。
做个慢活族首先要关掉手机。关上电(600627,股吧)(600627,股吧)视,空闲的时间可以做很多事哦,不过要做有意义的事。步行上下班,改掉性急的毛病,远离喧嚣的人群,同时也有益健康。
职场十大族类之飞特族
飞特族
飞特族:“Freeter”是英文“自由”(free)与德文“劳工”(arbeiter)的结合,指的是工作自由,只做兼职的一类人。
日本官方对“飞特族”的定义就是:年龄在15至34岁之间,没有固定职业、从事非全日临时性工作的年轻人。“飞特族”往往只在需要钱的时候去挣钱,从事的是一些弹性很大的短期工作。钱挣够了,就休息,或出门旅游,或在家赋闲。 [NextPage]
在日本和台湾地区,它是当前非常风行的工作方式,根据统计,日本15岁34岁的“飞特族”,从1990 年的l83万人,至200l年已增至417万人,可见,在这个年龄层,每9位就有一位是“飞特族” . 台湾地区的年轻人哈日成风,约有5l的大学毕业生成为“飞特族” .
流行趋势
“飞特族”广泛流行于“朝九晚九”的“工作狂”国家日本。据日本官方统计,他们国内的“飞特族”已经接近400万。频繁更换工作是“飞特族”的常态,工作之后的休息才是更精彩的生活内容。在他们看来,工作和上班并不是一码事儿,不同的短期“上班”仅仅是他们赚取生活成本的途径,而与事业无关。在“飞特族”的字典里,“工作”是为下一份好发展而努力,“上班”则是为下一个好假期而赚钱。
“飞特”(Freeter)这个词汇的升温,跟畅销小说《一个人的好天气》分不开。作者是日本80后女作家青山七惠,她凭借这部小说拿下了本年度日本文学届的最高奖项“芥川文学奖”。 日本评委八票中的六票都投给了这位年轻的作家,他们评价这部作品“有清新亲切的生活细节”,没想到这“细节”在中国也找到了知音——《一个人的好天气》自从9月份在中国出版以来,一直在畅销小说榜上居高不下,年轻读者是热捧的主力。
书中所描写的“飞特族”的生活已经在中国有了影子。因此,自认为“飞特”和向往成为“飞特”的年轻人都成为购买这本书的群体。就像当年自称“SOHO”的人可以自我炫耀一番一样,抱有这样生活态度的人,也终于可以给自己贴上“飞特”的新标签——这是个所有人都在寻找新标签的时代。
飞特族条件
他们的预言最好并没有让你盲目乐观,开始憧憬自由工作的未来生活。但自由职业者的逐渐增多的确是不容忽视的现实。据中华英才网今年上半年的一份调查显示:自由职业的职业分布已然不仅仅是自由撰稿人、平面设计师和艺术家了,计算机网络、写作翻译、文秘、市场营销、广告策划、企业管理咨询、资本运作、融资代理等新兴自由职业者也都涌现出自由职业的就业方式。所以,不妨为实现自由工作的梦想先攒点本钱:
■必须具备“一技之长”。互联网让工作扁平化,如果你的节点不能创造独一无二的价值,你将被另一个自由工作者代替。
■有一定的经济头脑。至少要懂得如何计算投入产出比,这有利于你寻找到更有价值的“生意”。
■管理自己的能力。你只有一个雇员,就是你自己,管理自己是创造效率的唯一办法。
■独立解决问题的能力。没有人际关系的烦恼,同时也需要面对一个人扛的孤单。
■懂得维护平衡。不会因为在家工作而导致生活秩序大乱,这违背了自由工作的良好初衷。
■丰富的人脉。他们会给你带来生意,或者重返工作的出路。
■储蓄精神。备出三个月的生活费,以便在生意淡季时生活无忧,或者在打算辞职游玩的时候心里有底。
集中人群
多数人在公司当白领;多从事IT、广告或是媒体工作,多数人在行业内小有名气;在北京发现了不少这样的“飞特族”,他们多从事IT、广告、或是媒体工作,多数人在这些行业内已小有名气。有些“飞特”则是自己开店的“小老板”,但开店并不是他们的目的,挣钱旅游才是他们的最终目标。
在中关村(000931,股吧)(000931,股吧)某IT企业做项目主管的Landy就是典型的“飞特族”,刚刚31岁的他,至今已经换过5次工作。他刚刚离开了那家公司。“我在这个公司做得算长了,两年,也攒了不到20万,现在我打算休息半年,拿出一半的钱去旅游,过完春节先去趟日本,然后再去欧洲几个国家转一转。” Landy说,在这两年的时间里,他几乎一直处于每天只睡五六个小时的工作状态,现在是该放松自己的时候了,“我喜欢到处旅游,过自己想过的生活。” :“其实,最早辞职出去玩儿的时候,我也没把自己归入什么族,只是因为从小爱旅游,工作累了,想休息一下。”Landy说,他是在刚刚离开的这个公司遇到另一个“飞特族”启东的时候,才发现原来业内还有不少和他有着同样生活状态的人。“启东刚到公司的时候是我的下属,一次聊天时,才发现原来他也刚给自己放了4个月的长假,钱快花光的时候才开始找工作。”
长期以来,人们找工作追求的是职位稳定,环境相对轻松,就是所谓的“铁饭碗”。君不见,公务员待遇不错,职位稳定,工作环境轻松,所以近年来公务员报考人数激增,出现千军万马过独木桥的现象。找工作是目前社会令人关注的问题,一且有了工作,人们常常不敢得罪领导,千方百计要保住,唯恐失去。可对于“飞特族”来说,这样的情况却不存在。“飞特族”多数也是大公司或比较有规模的企业或单位的一员,正常工作的时候,和普通的全职上班族状态相间,甚至工作时更加卖力。所不同的是,他们从不担心“丢工作”。往往在某个岗位上工作一段时间后,就主动提出离开,甚至为了享受一个“悠长的假期”,不惜得罪老板,当然,最主要的是他们每次找工作都不费劲支撑这种“自由”的本钱是实力,也就是说有真才实学作为保障。
管小姐毕业于沪上名牌大学,刚毕业,没费周折就被一家大型的外资企业看中,成为正式员工。虽然工作的环境和待遇都不错,但管小姐总觉得自己的生活中少了些什么。难道这样11月九晚五的职场生活就是她为之奋斗的目标?她的自身价值究竟在哪里?这些问题一直困扰着她, 这样的生活让她厌倦。于是,在工作满5年后,凭着自己丰富的工作经验和各方而的积累,她选择了辞职做起了自由自在的“飞特族”。接下来的这段日子,管小姐对自己的职业有了一番全新的体验:通过一些朋友介绍,她成为某些报刊的专栏写手,为了提高自己的竞争能力和含金量,她不断地找机会充电,每周保持在三次以上。她希望自己能不断地补充养分,尽量快地吸收最新的信息,及时跟上社会发展的节奏。
飞特族的心态
其实所有的“飞特族”最不担心的一件事就是“丢工作”。
■他们认为上班不等于工作,他们的“工作”迟迟没有开始
■他们是一群30岁以下,不知工作“愁滋味”的优越群体
■他们的字典里没有休假,只有辞职;没有混混日子,只有速战速决
■他们备受争议,也十分被看好
■他们实践着大多数人潜意识里的职业理想
■从不担心“丢工作”
■为了享受一个“悠长假期”,不惜得罪老板
与Soho族和自由工作者们不同,“飞特族”多数是大公司或比较有规模企业或单位的一员,正常工作的时候,和普通的全职上班族状态相同,甚至工作更加卖力。所不同的是,他们往往在某个岗位上工作一段时间后,主动提出离开,甚至为了享受一个“悠长假期”,不惜得罪老板。当然,支撑他们“自由”的花费也全部是自己挣的。
职场十大族类之SOHO一族
SOHO族
SOHO族:家与公司(工作)合二为一,指在家办公的人群。
什么是SOHO一族
传统意义上的SOHO 传统意义上的SOHO—Small Office (and) Home Office, 直译就是小型办公室、家庭办公室的意思,实际上就是自由职业或自由职业者的意思。 当然,SOHO也代表了一种更为自由、开放、弹性的工作方式。 网络时代的到来, 使 得SOHO成为人们争相追逐的时髦词汇之一,专门为SOHO族设计的房屋、家具、用品 也成为商家的新卖点,一些楼盘常常被冠以SOHO一词,意思就是给自由职业者准备的商、住合一的公寓,一时间也风光无限。几年前,人们所说的SOHO一族还大多指那些专门的自由职业者:自由撰稿人、平面设计师、工艺品设计人员、艺术家等。而近两年,随着互联网在各个领域的广泛运用及电脑、传真机、打印机等办公设备在家庭中的普及,SOHO成为越来越多的人可以尝试的一种工作方式,而它的内涵与形式也在发生变化 .
SOHO作为一种时尚、轻松、自由的生活方式和生活态度,不应该仅仅局限和适合于那些只是在家工作的人群,毕竟,那还只是社会中很小很小的一部分群体。SOHO既然代表了自由、开放、弹性的工作方式,那我们就认为只要能够在这种方式下工作的人,不论您是否是在家工作,还是在其他的场所;不论您是专注一职,还是兼职工作,您都可以自豪的称自己是SOHO一族。于是,我们更愿意把SOHO叫成Super Office (and) Human Office,即超级的办公室、人性化的办公室。
SOHO一族的十二大创业必备要件
1.必须是一个能主动工作的人,在没有外界压力的情况下也能及时地完成手头的事情。
2.你应该是一个能够独立完成工作的人,能在没有同事协助的前提下开展工作。
3.必须是一个做事计划性很强的人,懂得维持工作与生活方面的平衡,不会因为在家工作而导致生活秩序大乱。
4.能够控制工作的进展程度。
5.你应该是一个善于解决问题的人。
6.拥有管理事务的能力。假如你对行政、财务、行销等方面一窍不通,就得考虑一下自己去学习相关知识或是请人代为处理。
7.具备出众的专业能力。没有专业知识与能力就等于缺乏竞争力,根本不可能有所作为。
8.良好的人际关系与资源。你最好有1年以上的相关工作经验,资深的工作者最适合从事SOHO一族。
9.幕后的支援——财力。钱虽不是重要的因素,但SOHO一族也是不可或缺的支持力,有稳定的财力作后盾,会使你创业的初期无后顾之忧。
10.有精良的工作设备。
11.储备至少3个月的生活费用。SOHO一族的收入并不稳定,银行存款能保证SOHO一族在生意淡季时生活无忧。
12.定期回顾工作情况。工作半年后应该评估一下这段时间在家工作的业绩。看看有没有完成预定计划,能否再作进一步的提高,然后为下一阶段的工作制定一个新的目标。
职场十大族类之御宅族
御宅族
御宅族:SOHO族的反义词,他们也在家,但不一定工作。他们似乎非常不情愿与外界打交道,而是沉浸在自己的世界当中。
御宅是指一些人过份沉迷於某种事物,例如:动漫画、游戏等。 他们对於自己沉迷的事物无所不知,还每天不断寻找新的资料加以牢记,希望把想知道的事情尽量记入脑中,也不会主动去接触其他的事物。因此,他们完全封闭在自己的世界中, 且不觉得自己的行为是没有意义,每天过著很满足的生活。从另一个角度来看,御宅族会寻找某种特别事物作为媒介从 而辅助封闭自己。很多时御宅会被认为是难与异性相处, 对人欠缺普遍应有的态度,不懂适应社会。亦因此, 很多人会把拥有以上特征的人误认成御宅。 对於现在一些网路过度上瘾症的人来说,整天抱著电脑沉迷於虚幻之中,而不怎麼与现实中的人们打交道,也有点增加御宅族的倾象的说。
职场十大族类之啃老族
啃老族
啃老族又称尼特族,尼特族是NEET在台湾的译音,NEET的全称是(Not currently engaged in Employment, Education or Training),最早使用于英国,之后渐渐的使用在其他国家;它是指一些不升学、不就业、不进修或参加就业辅导,终日无所事事的族群。在英国,尼特族指的是16~34岁年轻族群;在日本,则指的是15~34岁年轻族群。
啃老族的心态
高等教育的普及化,大学毕业人数逐渐增加,因为高学历的心态,使他们不愿意从事较低的薪资工作,感觉心理上不平衡,另一方面也是因为现代部分被称为草莓族的青年吃不了苦,太辛劳的工作不愿去从事,要求工作轻松钱又多,就呈现空等状态,没工作也没读书。
啃老族的特性
可分为四类“追求梦想型、丧失自信型、自闭型和家庭溺爱型”。
追求梦想型:对于自己的现实工作有理想,非要达理想才能满足自己所需,会有一直转换工作的情形。
丧失自信型:因一次的工作经验失败,对往后就业会有挫折感,信心遭受打击,不敢再面对就业。
自闭型:从小与社会接触环境自然隔阂造成。
家庭溺爱型:从小受到家人的期待,认真读书只为了满足家人的期待,拥有高学历却不懂自己将来打算,遂成米虫的心态 .
概况
“啃老族”也叫“吃老族”或“傍老族”。他们并非找不到工作,而是主动放弃了就业的机会,赋闲在家,不仅衣食住行全靠父母,而且花销往往不菲。“啃老族”年龄都在23-30岁之间,并有谋生能力,却仍未“断奶”,得靠父母供养的年轻人。社会学家称之为“新失业群体”。
生活状态
曾有一谜语形象生动地刻画出这帮“啃老族”的生活状态,说的是“一直无业,二老啃光,三餐饱食,四肢无力,五官端正,六亲不认,七分任性,八方逍遥,九(久)坐不动,十分无用”,而谜底就是“啃老族”。
统计数据
据有关专家统计,在城市里,有30﹪的年轻人靠“啃老”过活,65﹪的家庭存在“啃老”问题。“啃老族”很可能成为影响未来家庭生活的“第一杀手”。
类别
据中国媒体调查,目前“啃老族”主要有以下六类人:
一是大学毕业生,因就业挑剔而找不到满意的工作,约占20﹪;
二是以工作太累太紧张、不适应为由,自动离岗离职的,他们觉得在家里很舒服。 占10﹪左右;
三是“创业幻想型”青年,他们有强烈的创业愿望,却没有目标,缺乏真才实学,总是不成功,而又不愿“寄人篱下”当个打工者。占20﹪; [NextPage]
四是频繁跳槽,最后找不到工作,靠父母养活着。占10﹪;
五是下岗的年轻人,他们习惯于用过去轻松的工作与如今紧张繁忙的工作相比,越比越不如意,干脆就离职,约占10﹪;
六是文化低、技能差,只能在中低端劳动力市场上找苦脏累工作,因怕苦怕累索性呆在家中,占30﹪。
职场十大族类之月光族
月光族
月光族指将每月赚的钱都用光、花光的人,所谓吃光用光,身体健康。
月光族一般都是年轻一代,他们与父辈勤俭节约的消费观念不同,喜欢追逐新潮,扮靓买靓衫,只要吃得开心,穿得漂亮。想买就买,根本不在乎钱财。
同时,也用来形容赚钱不多,每月收入仅可以维持每月基本开销的一类人。“月光族”是相对于努力攒点钱的储蓄族而言的。“月光族”的口号:挣多少花多少。
这个词是一个中性词,没有绝对的褒贬意之分。
心理分析
缺少生活磨炼,不知道赚钱辛苦。
缺少理财锻炼,不会管理开支。
缺少交际练习,以使钱来填补感情空白,很多还是蛰居族
报复心理作怪,由于年少时父母在零花钱上管制过严,一朝有钱,尽使手中财。
加入月光族的惟一条件:工资月月光,不剩一分,只许负债,不可盈余。
月光族的口号:挣多少花多少
加入月光族的绝对好处
1.时尚,青春潮流的代表。
2.促进市场经济繁荣,加速货币流通。
3.不去银行存款,从而大大制止了利率的下调,如果没有人把钱存入银行之后,利息绝对会大幅度增加,而不是一降再降。
4.在一个固定的周期内(一般为30天)能够体会到腰缠万贯、身无分文、负债累累的生活,增强心理素质以及对待不同生活灵活应变的方式。
5.勇于尝试新的东西,如新款服装、新款美食、新款化妆品。并且掌握流行趋势的发展,成为走在时代前端的摩登人物。
6.拥有众多的债主,人际关系广泛。
7.对于每个月的固定一天,有殷切的企盼,生活有明确的目标、生命有十足的动力。
8.巩固家庭安定团结,撒手归去时,因无一分一文的遗产,制止一切家庭财产纠纷的产生。
9.在重复体验各种生活后会对社会的价值观、金钱观都有较强的认识,此类人的消费观点更接近于现代消费形式,在这种形式下能更快地学习到各类理财方式。
“月光族”薪水节流八大绝招
对于那些初涉世的青年朋友而言,在理财上容易犯的通病莫过于大手大脚的花钱习惯。往往是他们的薪水一发就见底,月月无剩余。这样看似“潇洒”的花钱做派既不利于个人事业的发展,也不利于今后家庭生活的美满。因此,养成良好的花钱习惯是十分必要的。
1、计划经济
对每月的薪水应该好好计划,哪些地方需要支出,哪些地方需要节省,每月做到把工资的1/3或1/4固定纳入个人储蓄计划,最好办理零存整取。储额虽占工资的小部分,但从长远来算,一年下来就有不小的一笔资金。储金不但可以用来添置一些大件物品如电脑等,也可作为个人“充电”学习及旅游等支出。另外每月可给自己做一份“个人财务明细表”,对于大额支出,超支的部分看看是否合理,如不合理,在下月的支出中可作调整。
2、尝试投资
在消费的同时,也要形成良好的投资意识,因为投资才是增值的最佳途径。不妨根据个人的特点和具体情况做出相应的投资计划,如股票、基金、收藏等。这样的资金“分流”可以帮助你克制大手大脚的消费习惯。当然要提醒的是,不妨在开始经验不足时进行小额投资,以降低投资风险。
3、择友而交
你的交际圈在很大程度上影响着你的消费。多交些平时不乱花钱,有良好消费习惯的朋友,不要只交那些以胡乱消费为时尚,以追逐名牌为面子的朋友。不顾自己的实际消费能力而盲目攀比只会导致“财政赤字”,应根据自己的收入和实际需要进行合理消费。
同朋友交往时,不要为面子在朋友中一味树立“大方”的形象,如在请客吃饭、娱乐活动中争着买单,这样往往会使自己陷入窘迫之中。最好的方式还是大家轮流坐庄,或者实行“AA”制。
4、自我克制
年轻人大都喜欢逛街购物,往往一逛街便很难控制自己的消费欲望。因此在逛街前要先想好这次主要购买什么和大概的花费,现金不要多带,也不要随意用卡消费。做到心中有数,不要盲目购物,买些不实用或暂时用不上的东西,造成闲置。
5、提高购物艺术
购物时,要学会讨价还价,货比三家,做到尽量以最低的价格买到所需物品。这并非“小气”,而是一种成熟的消费经验。商家换季打折时是不错的购物良机,但要注意一点,应选购些大方、易搭配的服装,千万别造成虚置。
6、少参与抽奖活动
有奖促销、彩票、抽奖等活动容易刺激人的侥幸心理,使人产生“赌博”心态,从而难以控制自己的花钱欲望。
7、务实恋爱
在青春期中,恋爱是很大的一笔开支。处于热恋中的男女总想以鲜花、礼物或出入酒店、咖啡厅等场所来进一步稳固情感,尤其是男性,在女友面前特别在意“面子”,即使囊中羞涩也不惜“打肿脸充胖子”。但不要认为钱花得越多越能代表对恋人的感情,把恋情建立在金钱基础上,长远下去会令自己经济紧张,同时也会令对方无形中感到压力,影响对爱情的判断。倘若—旦分手,即便没产生经济方面的纠葛,也会使“投资”多的一方蒙受较大经济损失。另外,你的大手大脚有时还会产生负面作用,比如给对方及对方父母留下不踏实、不会过日子的印象。送恋人的礼物不求名贵和华而不实,应考虑对方的喜好、需要与自己的经济能力,只要真心,一朵玫瑰并不比999朵玫瑰代表的爱意淡薄。
8、不贪玩乐
年轻的朋友大都爱玩,爱交际,适当的玩和交际是必要的,但一定要有度,工作之余不要在麻将桌上、电影院、歌舞厅里虚度时光。玩乐不但丧志,而且易耗金钱。应该培养和发掘自己多方面的特长、情趣,努力创业,在消费的同时更多地积累赚钱的能力与资本。
职场十大族类之蘑菇族
蘑菇族
11月份是黄金求职季,一批还未断了学校“脐带”的应届毕业生将要成为职场新人。最近不少刚上班的小年轻向笔者抱怨,他们在职场受尽欺负,成了活在阴影中的“蘑菇”。
“蘑菇族”是啥样?
虽然“蘑菇族”在如今的职场攻略上鲜被提及,但其实并不是一个新概念,它起源于上世纪70年代一批电脑程序员总结出的“蘑菇定律”。蘑菇定律,通常适用于职场初出茅庐的毕业生,他们往往会处于这种境地,被置于阴暗的角落(在不受重视的部门,从事打杂的工作),到头来还要被浇上一头大粪(无端的批评、指责、代人受过),并且还得不到必要的指导和提拔。虽然诞生于上世纪70年代,但现今以养蘑菇的方法来培养员工的企业也并不少。特别是企业进了一大批人时,更是形成了一个“蘑菇堆”。如何从“蘑菇堆”中冒出头来,“蘑菇”们得各凭本事。
上班几天即成“影后”
程莉是南京师范大学的毕业生,和同届的很多学生相比,程莉找的工作还算不错,今年5月份,她应聘到了一家中外合资企业当文员。上了几天班,程莉发现自己在干好本职工作之外还多了很多附加任务。
“我们办公室需要影印很多文件,不方便的是,复印机在隔壁的房间。上班的第一天,办公室一位前辈教了我一遍,结果第二天要复印什么就直接丢给我了。”渐渐的,程莉发现自己成了办公室的“影后”——负责办公室所有人的影印工作,谁要复印了,只要喊声“小程,帮我复印一下”,程莉就得屁颠屁颠地跑去隔壁。
除了当“影后”,程莉还兼了许多“阿姨”的工作。“刚开始为了表现积极,每天早上我都第一个赶到打扫办公室卫生,一阵子之后我发现这已经成了我的固定任务之一了。”在程莉的办公室有中午带饭的传统,每天中午带三四份饭去微波炉加热,再一份份物归原主也成了程莉的工作之一。刚开始,程莉觉得新人应该多做一些,但慢慢生出了不平衡,“大家应该是平等的啊,我不能永远包揽这些杂事吧?”
怕待在“阴暗角落”
2008年大专毕业,蔡媛媛进入了一家轻纺企业,职位为营销经理助理。蔡媛媛说别看名头好听,可基本上常驻车间,选布料、剪布料,做的都是最底层的活。
刚开始蔡媛媛的心态很平,“我学历没法跟本科生相比,也没有工作经验,所以理应从基层做起,最初我也觉得非常充实。”不过工作一年后,自己仍然在车间里打转,这让蔡媛媛开始有些焦急。“和我一起进来的一个男生已经被调走做营销跑单了,我虽然换了几个顶头经理,可活都还是那一套,除了把布剪得更规整一些、对长度面积更有把握一些,我不知道自己还能有什么进步!”“经理对我没有什么指导,但上个月经理弄错了一个数据,导致订单出了差错,居然在和上司汇报时暗示是我搞错了。”蔡媛媛说,种种情况加在一起已经让她萌生了“退意”,趁休息天她又来到了人才市场,试试能不能重新找一个“好东家”。
专家建议:
当一阵“蘑菇”也不坏
对于“蘑菇期”,职场专家认为对于职场新人来说这是一个不可避免的过程。许多年轻人出校园时,由于缺乏工作经验,也缺乏担当重任的能力,因此只有经过一段时间的磨炼,才能消除不切实际的幻想,才能慢慢成长起来。“蘑菇”的谦和也能给同事们留个好印象,为将来打下基础。另外,“蘑菇期”在“角落”里懂得学习,也能加速职场新人适应社会的过程。
攻略:
5招让你变“向日葵”
如果你还是职场上的一朵小蘑菇,不妨参考以下几条修炼一番,变成被瞩目的向日葵。1,调整心态。不妨以阳光的心态去面对你的工作、你的同事,你会发现你的友好会得到回应;2,改变一下形象。多用充满活力的亮色能让你更容易被注意到;3,多沟通。常找有经验的同事和上级沟通;4,贵在坚持。只有认准目标、坚持下来,并从中积累一些经验和素质,才能为以后的厚积薄发做准备;5,做好手头的工作。
跳蚤族:跳槽是家常便饭,永远都在寻找更好的机会,但好机会通常不喜欢他们。
“永远都在寻找更好的机会”,换工作想换牛仔裤,履历表密密麻麻到三张纸也写不完。许多跳蚤族的学历,经历令人叹为观止,卖相很好,然而,真正的工作能力没有经过考验——因为它无法在一个企业久待到让人家知道他真正的实力。运气好的一路往上混,一不小心换错企业,就兵败如山倒。他们的口头禅是:“下一家公司一定会好的”。
"跳蚤族":经常下贼船的人 发现到处是贼船
《王大哥的求职经》中的王大哥,曾先后在多家大型外资企业担任经理人,长期与外资企业及猎头公司打交道,熟悉外资企业的用人制度、招聘流程及企业文化。
案例:
Andrew 最近又辞职不干了,用他的话来说,就是“又下了一条贼船”。不出意料,这次他又如出一辙地痛批前东家的弊端。这次是他毕业四年以来辞掉的第三份工作,他在这间公司待的时间达到了两年,但最终也还是没能扛住。最新的辞职理由是工作压力太大,外企销售业绩与收入挂钩的绩效评估方法让他心里压力巨大,经常失眠,而且工作繁重,要经常加班,几乎侵占他所有的私人时间。经过两年的折磨,他身心俱疲,只能选择辞职推出。 Andrew于是慨叹:为何现在的工作总是有那么多的问题?想找到一份舒心如意,适合自己的工作会那么困难?
点评:
职场中经常可以遇到频繁跳槽,事事不如意的人,我们称之为“跳蚤”一族。在他们眼里,每个企业都是“贼船”,到处都是不适合自己发展的破船,他们永远寄希望于下一份工作。实际上,他们用永远都不可能实现这个目标。企业不是你家裁缝,没有那一家企业会按照你的“三围”去量体裁衣。企业是盈利的机器,永远都是要求员工去主动适应企业的发展,而不是企业适应个人。 另外一个更深层次的原因,就是“跳蚤”们妄想通过跳槽的方式来逃避职场中所遇到的问题,他们大多找不到处理这些问题的方法。在万般无奈之下,也就只能用跳槽来规避被“炒”的尴尬但实际上职场的问题都是大同小异的,只要一天没有找到解决的方法,跳槽者就得继续踏上被炒或者继续跳槽的不归路。
职场小贴士:
1.作为跳槽者,最好先戒掉浮躁,了解永远没有完美的企业。任何一份工作都要经过3年以上的浸泡,才能成为本行业的“熟手”。
2.遇到了工作上的问题和压力,先别着急跳槽。可以多请教一些经验丰富的职场老手,直到找到解决的办法为止,这样才能在激烈的职场竞争中逐渐成长为一个成熟的专业人士。
问题出在一杯茶上
记得那是去斗门的一家公司应聘,经理对我很满意,接下来说我们来演练一下,你现在是办公室主任,我是外单位来联系业务的大单客户,你应怎么接待我?我早做好功课,所以做得天衣无缝,却看见经理脸色一沉,遗憾地说:“诺大一个公司的总经理办公室主任,连倒杯水还要亲自去动手,客人可能会怀疑本公司管理存在问题,再说你递茶时手握太高,这是缺少修养的表现,细节决定成败。所以你不适合我们……”
后来,我又去到旭日升公司面试,经理对我的表现很满意,最后还让我演练一下主任的角色。我心中窃喜,在演练时充分地表现出了有实力公司大主任的风范,对着门口:“小姐倒茶!” 一切都表现恰到好处,顺其自然。
经理突然用异样的眼光看着我,摇着头说:“你的表现我很满意,可是你忽略了一个细节。主任代表公司形象,却不能亲手给客人倒一杯茶,这与我们‘客户是上帝’的经营宗旨很不相符,从倒一杯茶就可看出你用以大欺小的态度欺凌客户,最起码的常识都不懂,所以你不适合我们招聘的条件……”
跟异性领导出差
年初,我应聘一家合资企业,当时竞争非常激烈,我应聘的部门最后剩下我们两个人,面试是部门经理主考。经理大卫是个美国人,我能如愿进入公司,就是他拍的板,为此我很感激他。
不久,在南方有个挺重要的会,我和一个女同事跟大卫去了。刚下了飞机,公司打手机给女同事,说有急事让她去另一个地方,第二天才能赶过来。住宾馆时,大卫只要了一个房间。说是为了省钱,我估计他这是存心不良,于是,心里就一直想着对付他的办法。
到了晚上,我急得像热锅上的蚂蚁,他倒非常轻松,可从他的眼色里我看到了坏意。当我拿起遥控器时,他突然“哇”地叫了一声,“郝,你的戒指很漂亮,我能欣赏一下吗。”说着就抓起了我的手,我故作被抓疼了把手缩回来。然后把戒指摘给他,说:“好好欣赏,回美国时不要忘了给嫂子也买上一枚。”他颇觉尴尬,便装模作样地看了一会儿。我的脑子飞快地旋转着,等他去洗澡的当儿,我就出了门。
他找不到我,就打我手机。我不接,只给他发了一条短信:尊敬的领导,我在这个城市有亲戚,你安心睡个好觉,明天还有那么多工作等着我们呢,再见。第二天早上,我又给他发了一条短信:尊敬的领导快起床吧,我正在餐厅等你呢。
其实,昨天晚上我就住在这个楼上,只不过比他高几层罢了。到晚上,我的女同事就来了。
当我跟大卫见面时,他苦笑了一下说:“你们中国的女人太传统,佩服,佩服。”
职场十大族类之候鸟族
像候鸟一样来回迁徙
候鸟族:白天乘坐公交车、地铁或私家车奔波几十公里从郊外赶到市中心,然后在晚上一脸疲惫地赶回去。
他们在城市边缘“安营扎寨”,像候鸟一样,在城市奋斗之后,最终还是要回归故乡。
由于经济全球化以及欧盟经济一体化的影响,欧洲大公司雇用员工时一般会较为青睐那些拥有国外工作经验的人,所以这也造就了一大批所谓的“候鸟员工”。他们的生活像候鸟一样定时迁徙,流动性很强。据统计,目前欧洲有将近六百多万人是“候鸟员工”,而且这个数字还在日益增加。
职场十大族类之酷抠族
酷抠族
酷抠族:不打的、不下馆子不剩饭,家务坚持自己干,上班记得爬楼梯。
1月20日下午,宁波国际会展中心铁路临时售票点,长长的队伍中,从广西来此打工,已经3年没有回过家的小伙子梁献贵趴…… 电网受袭击青岛大面积停电
“酷抠”是当下一种时尚的抠门,这是一种褒义下的“抠”,因为酷抠族崇尚的是“节约光荣,浪费可耻”。酷抠族未必贫穷,也不是守财奴,他们具有较高的学历,不菲的收入。酷抠族精打细算不是吝啬,而是一种节约的方式。喜欢高质量、幽雅的生活,具有很好的审美观眼光和高雅的生活品位。传统的节俭和现代时尚思维的结合,使他们生活得如鱼得水。他们给都市的世上生活带来了新鲜的空气和阳光,让人们明白,世界原来离我们这么近。
简述
“腰缠十万贯,骑鹤下扬州”自然是一种潇洒,但坚持“一分钱掰两半儿花”、富日子当穷日子过也未尝不是一种洒脱。如今都市中涌现的“酷抠族”正是这样一群人,他们追求简单的生活、自然的幸福,摒弃过度的奢侈。与那些号称“点菜要吃一盘剩一盘,打的要坐一辆跟一辆,买手机要用一个砸一个”的“摆阔族”相比,“酷抠族”虽然也有着较高的学历,有较体面的工作和不菲的收入,但通过精打细算能够转移消费重点,更好配置“有数”的金钱。
如今支持“酷抠”生活方式的人越来越多,尤其在四川汶川大地震后,人们都开始自觉或不自觉地“抠”起来。试想一下,如果每个人能少打一次车、少下一次馆子、少买一件衣服,这些节省下来的钱积少成多,就能在灾后贫瘠的土地上多盖一层楼,让那些失学的孩子早日回归课堂,既利国又利已,何乐而不为。
其实,幸福的生活可以很简单,不需要华丽的物质,只需要有自己喜欢的人、有自己喜欢的东西即可,享受生活并不等于享受物质,重要的是要了解自己的需要。当他们将节俭的传统美德和现代的时尚思维结合之后,也许会惊喜地发现,时尚并不是奢侈且高高在上的,时尚原来真的可以离他们这么近!
特点
一般"酷抠族"都有较体面的工作和不菲的收入;喜欢高质量、优雅的生活,具有很好的审美眼光和高雅的生活品位。传统的节俭和现代时尚思维的结合,使他们生活得如鱼得水。他们懂得该奢侈时奢侈,该节俭时节俭!
酷抠族不是没有消费能力,而是不愿追随失去理性的消费浪潮;酷抠族也绝对不是不舍得花钱,而是比以前更明白该怎样把钱用在该用的地方。这是新的花钱观念,新的省钱绝招,新的抠门理由!
时尚
这个世界,时尚如过眼云烟一茬茬走得飞快,各种压力来的气势汹汹,“酷抠族”寻到了一种新的生活方式———以不变应万变,简单地时尚起来。长假时,他们带上简单的行李去民风淳朴的农村,过几天鸡鸣而起、日落而息的逍遥日子,乐不思蜀。吃饭时,水果和蔬菜是他们的最爱,甚至有的“酷抠”在乡下租块地自给自足。下班后,他们穿上舒适的T恤与休闲牛仔沿着马路边散步边神游太空。
奢侈
“酷抠族”不是贫困族,也不是守财奴,他们具有较高的学历、不菲的收入。他们精打细算只是为了通过转移消费重点,更好地配置“有数”的金钱。
“酷抠”提倡在不影响生活质量的前提下用最少的钱获取最大的满足,强调花费所获得的价值远远超过花费本身。“小抠”阿梅说:“我‘抠’了几个月就惊喜地发现,居然省下了一大笔不必要的开支,不但有了些积蓄,还用‘抠’下的钱去云南玩了一次。”专家表示,当人能够理性地对待“物质生活”,适度地“抠”,过“奢侈”生活时,才能获得更大空间上的自由。
建议
酷抠族“不是”葛朗台“,不是守财奴,他们精打细算地生活,是为了追求更简单、健康的生活,在”酷抠“之余,通过消费重点的转移达到了更好配置金钱的效果。
因理性而时尚
一位社会学家认为,“酷抠”这种新型的生活方式反映出了一种更为理性的消费意识。所谓的“抠”与一般节省的意义并不相同,大部分“酷抠族”并不是在所有生活细节上都“抠”,他们只是有意将生活中一些可有可无的消费省去,这是一种理性消费观念的体现。他们活得更自我、洒脱,他们不介意别人的看法,换个角度看,是一种个性的张扬。
专家同时指出,“酷抠”所倡导的理性消费观念是必要的。理性消费不是抑制消费,而是有计划、有目的地消费。“酷抠”可以培养出正确、完善的理财能力。不管从经济角度还是从教育角度来看,理性的消费都是有积极作用的。况且,“酷抠族”在理性消费的同时还享受了生活。由于平时的衣食住行都选择了较为健康环保的方式,势必对自己的身体有好处,同时简单、自然本身就是一种生活情趣。“酷抠”节省下来的那些不必要的开支还能拿来做些有意义的事。
职场十大族类之慢活族
慢活族
慢活族:快生活的反对者。可能无故辞职、忽然隐居、拒绝上网或一直在长途旅行,生活节奏缓慢,观念却快人一步。
慢活族倡导放慢生活节奏的人,从慢吃到慢疗,从慢慢购物到慢慢休闲应有尽有。
近年来,从英国刮起了“慢活”风。慢活运动劝导人们放慢生活节奏,让精神和身心都得到放松,“慢活族”提倡慢工作,慢运动,慢阅读。近几年,全球有八十几万会员加入到名为“Slow Movement”(缓慢生活)的运动中。慢活并不是蜗牛化,而是追求平衡,该快则快,能慢则慢。放慢速度,关注心灵成长,动手劳动,注意环保。在快餐文化的世界里,到图书馆慢慢看书,体会思考的乐趣。
做个慢活族首先要关掉手机。关上电(600627,股吧)(600627,股吧)视,空闲的时间可以做很多事哦,不过要做有意义的事。步行上下班,改掉性急的毛病,远离喧嚣的人群,同时也有益健康。
职场十大族类之飞特族
飞特族
飞特族:“Freeter”是英文“自由”(free)与德文“劳工”(arbeiter)的结合,指的是工作自由,只做兼职的一类人。
日本官方对“飞特族”的定义就是:年龄在15至34岁之间,没有固定职业、从事非全日临时性工作的年轻人。“飞特族”往往只在需要钱的时候去挣钱,从事的是一些弹性很大的短期工作。钱挣够了,就休息,或出门旅游,或在家赋闲。 [NextPage]
在日本和台湾地区,它是当前非常风行的工作方式,根据统计,日本15岁34岁的“飞特族”,从1990 年的l83万人,至200l年已增至417万人,可见,在这个年龄层,每9位就有一位是“飞特族” . 台湾地区的年轻人哈日成风,约有5l的大学毕业生成为“飞特族” .
流行趋势
“飞特族”广泛流行于“朝九晚九”的“工作狂”国家日本。据日本官方统计,他们国内的“飞特族”已经接近400万。频繁更换工作是“飞特族”的常态,工作之后的休息才是更精彩的生活内容。在他们看来,工作和上班并不是一码事儿,不同的短期“上班”仅仅是他们赚取生活成本的途径,而与事业无关。在“飞特族”的字典里,“工作”是为下一份好发展而努力,“上班”则是为下一个好假期而赚钱。
“飞特”(Freeter)这个词汇的升温,跟畅销小说《一个人的好天气》分不开。作者是日本80后女作家青山七惠,她凭借这部小说拿下了本年度日本文学届的最高奖项“芥川文学奖”。 日本评委八票中的六票都投给了这位年轻的作家,他们评价这部作品“有清新亲切的生活细节”,没想到这“细节”在中国也找到了知音——《一个人的好天气》自从9月份在中国出版以来,一直在畅销小说榜上居高不下,年轻读者是热捧的主力。
书中所描写的“飞特族”的生活已经在中国有了影子。因此,自认为“飞特”和向往成为“飞特”的年轻人都成为购买这本书的群体。就像当年自称“SOHO”的人可以自我炫耀一番一样,抱有这样生活态度的人,也终于可以给自己贴上“飞特”的新标签——这是个所有人都在寻找新标签的时代。
飞特族条件
他们的预言最好并没有让你盲目乐观,开始憧憬自由工作的未来生活。但自由职业者的逐渐增多的确是不容忽视的现实。据中华英才网今年上半年的一份调查显示:自由职业的职业分布已然不仅仅是自由撰稿人、平面设计师和艺术家了,计算机网络、写作翻译、文秘、市场营销、广告策划、企业管理咨询、资本运作、融资代理等新兴自由职业者也都涌现出自由职业的就业方式。所以,不妨为实现自由工作的梦想先攒点本钱:
■必须具备“一技之长”。互联网让工作扁平化,如果你的节点不能创造独一无二的价值,你将被另一个自由工作者代替。
■有一定的经济头脑。至少要懂得如何计算投入产出比,这有利于你寻找到更有价值的“生意”。
■管理自己的能力。你只有一个雇员,就是你自己,管理自己是创造效率的唯一办法。
■独立解决问题的能力。没有人际关系的烦恼,同时也需要面对一个人扛的孤单。
■懂得维护平衡。不会因为在家工作而导致生活秩序大乱,这违背了自由工作的良好初衷。
■丰富的人脉。他们会给你带来生意,或者重返工作的出路。
■储蓄精神。备出三个月的生活费,以便在生意淡季时生活无忧,或者在打算辞职游玩的时候心里有底。
集中人群
多数人在公司当白领;多从事IT、广告或是媒体工作,多数人在行业内小有名气;在北京发现了不少这样的“飞特族”,他们多从事IT、广告、或是媒体工作,多数人在这些行业内已小有名气。有些“飞特”则是自己开店的“小老板”,但开店并不是他们的目的,挣钱旅游才是他们的最终目标。
在中关村(000931,股吧)(000931,股吧)某IT企业做项目主管的Landy就是典型的“飞特族”,刚刚31岁的他,至今已经换过5次工作。他刚刚离开了那家公司。“我在这个公司做得算长了,两年,也攒了不到20万,现在我打算休息半年,拿出一半的钱去旅游,过完春节先去趟日本,然后再去欧洲几个国家转一转。” Landy说,在这两年的时间里,他几乎一直处于每天只睡五六个小时的工作状态,现在是该放松自己的时候了,“我喜欢到处旅游,过自己想过的生活。” :“其实,最早辞职出去玩儿的时候,我也没把自己归入什么族,只是因为从小爱旅游,工作累了,想休息一下。”Landy说,他是在刚刚离开的这个公司遇到另一个“飞特族”启东的时候,才发现原来业内还有不少和他有着同样生活状态的人。“启东刚到公司的时候是我的下属,一次聊天时,才发现原来他也刚给自己放了4个月的长假,钱快花光的时候才开始找工作。”
长期以来,人们找工作追求的是职位稳定,环境相对轻松,就是所谓的“铁饭碗”。君不见,公务员待遇不错,职位稳定,工作环境轻松,所以近年来公务员报考人数激增,出现千军万马过独木桥的现象。找工作是目前社会令人关注的问题,一且有了工作,人们常常不敢得罪领导,千方百计要保住,唯恐失去。可对于“飞特族”来说,这样的情况却不存在。“飞特族”多数也是大公司或比较有规模的企业或单位的一员,正常工作的时候,和普通的全职上班族状态相间,甚至工作时更加卖力。所不同的是,他们从不担心“丢工作”。往往在某个岗位上工作一段时间后,就主动提出离开,甚至为了享受一个“悠长的假期”,不惜得罪老板,当然,最主要的是他们每次找工作都不费劲支撑这种“自由”的本钱是实力,也就是说有真才实学作为保障。
管小姐毕业于沪上名牌大学,刚毕业,没费周折就被一家大型的外资企业看中,成为正式员工。虽然工作的环境和待遇都不错,但管小姐总觉得自己的生活中少了些什么。难道这样11月九晚五的职场生活就是她为之奋斗的目标?她的自身价值究竟在哪里?这些问题一直困扰着她, 这样的生活让她厌倦。于是,在工作满5年后,凭着自己丰富的工作经验和各方而的积累,她选择了辞职做起了自由自在的“飞特族”。接下来的这段日子,管小姐对自己的职业有了一番全新的体验:通过一些朋友介绍,她成为某些报刊的专栏写手,为了提高自己的竞争能力和含金量,她不断地找机会充电,每周保持在三次以上。她希望自己能不断地补充养分,尽量快地吸收最新的信息,及时跟上社会发展的节奏。
飞特族的心态
其实所有的“飞特族”最不担心的一件事就是“丢工作”。
■他们认为上班不等于工作,他们的“工作”迟迟没有开始
■他们是一群30岁以下,不知工作“愁滋味”的优越群体
■他们的字典里没有休假,只有辞职;没有混混日子,只有速战速决
■他们备受争议,也十分被看好
■他们实践着大多数人潜意识里的职业理想
■从不担心“丢工作”
■为了享受一个“悠长假期”,不惜得罪老板
与Soho族和自由工作者们不同,“飞特族”多数是大公司或比较有规模企业或单位的一员,正常工作的时候,和普通的全职上班族状态相同,甚至工作更加卖力。所不同的是,他们往往在某个岗位上工作一段时间后,主动提出离开,甚至为了享受一个“悠长假期”,不惜得罪老板。当然,支撑他们“自由”的花费也全部是自己挣的。
职场十大族类之SOHO一族
SOHO族
SOHO族:家与公司(工作)合二为一,指在家办公的人群。
什么是SOHO一族
传统意义上的SOHO 传统意义上的SOHO—Small Office (and) Home Office, 直译就是小型办公室、家庭办公室的意思,实际上就是自由职业或自由职业者的意思。 当然,SOHO也代表了一种更为自由、开放、弹性的工作方式。 网络时代的到来, 使 得SOHO成为人们争相追逐的时髦词汇之一,专门为SOHO族设计的房屋、家具、用品 也成为商家的新卖点,一些楼盘常常被冠以SOHO一词,意思就是给自由职业者准备的商、住合一的公寓,一时间也风光无限。几年前,人们所说的SOHO一族还大多指那些专门的自由职业者:自由撰稿人、平面设计师、工艺品设计人员、艺术家等。而近两年,随着互联网在各个领域的广泛运用及电脑、传真机、打印机等办公设备在家庭中的普及,SOHO成为越来越多的人可以尝试的一种工作方式,而它的内涵与形式也在发生变化 .
SOHO作为一种时尚、轻松、自由的生活方式和生活态度,不应该仅仅局限和适合于那些只是在家工作的人群,毕竟,那还只是社会中很小很小的一部分群体。SOHO既然代表了自由、开放、弹性的工作方式,那我们就认为只要能够在这种方式下工作的人,不论您是否是在家工作,还是在其他的场所;不论您是专注一职,还是兼职工作,您都可以自豪的称自己是SOHO一族。于是,我们更愿意把SOHO叫成Super Office (and) Human Office,即超级的办公室、人性化的办公室。
SOHO一族的十二大创业必备要件
1.必须是一个能主动工作的人,在没有外界压力的情况下也能及时地完成手头的事情。
2.你应该是一个能够独立完成工作的人,能在没有同事协助的前提下开展工作。
3.必须是一个做事计划性很强的人,懂得维持工作与生活方面的平衡,不会因为在家工作而导致生活秩序大乱。
4.能够控制工作的进展程度。
5.你应该是一个善于解决问题的人。
6.拥有管理事务的能力。假如你对行政、财务、行销等方面一窍不通,就得考虑一下自己去学习相关知识或是请人代为处理。
7.具备出众的专业能力。没有专业知识与能力就等于缺乏竞争力,根本不可能有所作为。
8.良好的人际关系与资源。你最好有1年以上的相关工作经验,资深的工作者最适合从事SOHO一族。
9.幕后的支援——财力。钱虽不是重要的因素,但SOHO一族也是不可或缺的支持力,有稳定的财力作后盾,会使你创业的初期无后顾之忧。
10.有精良的工作设备。
11.储备至少3个月的生活费用。SOHO一族的收入并不稳定,银行存款能保证SOHO一族在生意淡季时生活无忧。
12.定期回顾工作情况。工作半年后应该评估一下这段时间在家工作的业绩。看看有没有完成预定计划,能否再作进一步的提高,然后为下一阶段的工作制定一个新的目标。
职场十大族类之御宅族
御宅族
御宅族:SOHO族的反义词,他们也在家,但不一定工作。他们似乎非常不情愿与外界打交道,而是沉浸在自己的世界当中。
御宅是指一些人过份沉迷於某种事物,例如:动漫画、游戏等。 他们对於自己沉迷的事物无所不知,还每天不断寻找新的资料加以牢记,希望把想知道的事情尽量记入脑中,也不会主动去接触其他的事物。因此,他们完全封闭在自己的世界中, 且不觉得自己的行为是没有意义,每天过著很满足的生活。从另一个角度来看,御宅族会寻找某种特别事物作为媒介从 而辅助封闭自己。很多时御宅会被认为是难与异性相处, 对人欠缺普遍应有的态度,不懂适应社会。亦因此, 很多人会把拥有以上特征的人误认成御宅。 对於现在一些网路过度上瘾症的人来说,整天抱著电脑沉迷於虚幻之中,而不怎麼与现实中的人们打交道,也有点增加御宅族的倾象的说。
职场十大族类之啃老族
啃老族
啃老族又称尼特族,尼特族是NEET在台湾的译音,NEET的全称是(Not currently engaged in Employment, Education or Training),最早使用于英国,之后渐渐的使用在其他国家;它是指一些不升学、不就业、不进修或参加就业辅导,终日无所事事的族群。在英国,尼特族指的是16~34岁年轻族群;在日本,则指的是15~34岁年轻族群。
啃老族的心态
高等教育的普及化,大学毕业人数逐渐增加,因为高学历的心态,使他们不愿意从事较低的薪资工作,感觉心理上不平衡,另一方面也是因为现代部分被称为草莓族的青年吃不了苦,太辛劳的工作不愿去从事,要求工作轻松钱又多,就呈现空等状态,没工作也没读书。
啃老族的特性
可分为四类“追求梦想型、丧失自信型、自闭型和家庭溺爱型”。
追求梦想型:对于自己的现实工作有理想,非要达理想才能满足自己所需,会有一直转换工作的情形。
丧失自信型:因一次的工作经验失败,对往后就业会有挫折感,信心遭受打击,不敢再面对就业。
自闭型:从小与社会接触环境自然隔阂造成。
家庭溺爱型:从小受到家人的期待,认真读书只为了满足家人的期待,拥有高学历却不懂自己将来打算,遂成米虫的心态 .
概况
“啃老族”也叫“吃老族”或“傍老族”。他们并非找不到工作,而是主动放弃了就业的机会,赋闲在家,不仅衣食住行全靠父母,而且花销往往不菲。“啃老族”年龄都在23-30岁之间,并有谋生能力,却仍未“断奶”,得靠父母供养的年轻人。社会学家称之为“新失业群体”。
生活状态
曾有一谜语形象生动地刻画出这帮“啃老族”的生活状态,说的是“一直无业,二老啃光,三餐饱食,四肢无力,五官端正,六亲不认,七分任性,八方逍遥,九(久)坐不动,十分无用”,而谜底就是“啃老族”。
统计数据
据有关专家统计,在城市里,有30﹪的年轻人靠“啃老”过活,65﹪的家庭存在“啃老”问题。“啃老族”很可能成为影响未来家庭生活的“第一杀手”。
类别
据中国媒体调查,目前“啃老族”主要有以下六类人:
一是大学毕业生,因就业挑剔而找不到满意的工作,约占20﹪;
二是以工作太累太紧张、不适应为由,自动离岗离职的,他们觉得在家里很舒服。 占10﹪左右;
三是“创业幻想型”青年,他们有强烈的创业愿望,却没有目标,缺乏真才实学,总是不成功,而又不愿“寄人篱下”当个打工者。占20﹪; [NextPage]
四是频繁跳槽,最后找不到工作,靠父母养活着。占10﹪;
五是下岗的年轻人,他们习惯于用过去轻松的工作与如今紧张繁忙的工作相比,越比越不如意,干脆就离职,约占10﹪;
六是文化低、技能差,只能在中低端劳动力市场上找苦脏累工作,因怕苦怕累索性呆在家中,占30﹪。
职场十大族类之月光族
月光族
月光族指将每月赚的钱都用光、花光的人,所谓吃光用光,身体健康。
月光族一般都是年轻一代,他们与父辈勤俭节约的消费观念不同,喜欢追逐新潮,扮靓买靓衫,只要吃得开心,穿得漂亮。想买就买,根本不在乎钱财。
同时,也用来形容赚钱不多,每月收入仅可以维持每月基本开销的一类人。“月光族”是相对于努力攒点钱的储蓄族而言的。“月光族”的口号:挣多少花多少。
这个词是一个中性词,没有绝对的褒贬意之分。
心理分析
缺少生活磨炼,不知道赚钱辛苦。
缺少理财锻炼,不会管理开支。
缺少交际练习,以使钱来填补感情空白,很多还是蛰居族
报复心理作怪,由于年少时父母在零花钱上管制过严,一朝有钱,尽使手中财。
加入月光族的惟一条件:工资月月光,不剩一分,只许负债,不可盈余。
月光族的口号:挣多少花多少
加入月光族的绝对好处
1.时尚,青春潮流的代表。
2.促进市场经济繁荣,加速货币流通。
3.不去银行存款,从而大大制止了利率的下调,如果没有人把钱存入银行之后,利息绝对会大幅度增加,而不是一降再降。
4.在一个固定的周期内(一般为30天)能够体会到腰缠万贯、身无分文、负债累累的生活,增强心理素质以及对待不同生活灵活应变的方式。
5.勇于尝试新的东西,如新款服装、新款美食、新款化妆品。并且掌握流行趋势的发展,成为走在时代前端的摩登人物。
6.拥有众多的债主,人际关系广泛。
7.对于每个月的固定一天,有殷切的企盼,生活有明确的目标、生命有十足的动力。
8.巩固家庭安定团结,撒手归去时,因无一分一文的遗产,制止一切家庭财产纠纷的产生。
9.在重复体验各种生活后会对社会的价值观、金钱观都有较强的认识,此类人的消费观点更接近于现代消费形式,在这种形式下能更快地学习到各类理财方式。
“月光族”薪水节流八大绝招
对于那些初涉世的青年朋友而言,在理财上容易犯的通病莫过于大手大脚的花钱习惯。往往是他们的薪水一发就见底,月月无剩余。这样看似“潇洒”的花钱做派既不利于个人事业的发展,也不利于今后家庭生活的美满。因此,养成良好的花钱习惯是十分必要的。
1、计划经济
对每月的薪水应该好好计划,哪些地方需要支出,哪些地方需要节省,每月做到把工资的1/3或1/4固定纳入个人储蓄计划,最好办理零存整取。储额虽占工资的小部分,但从长远来算,一年下来就有不小的一笔资金。储金不但可以用来添置一些大件物品如电脑等,也可作为个人“充电”学习及旅游等支出。另外每月可给自己做一份“个人财务明细表”,对于大额支出,超支的部分看看是否合理,如不合理,在下月的支出中可作调整。
2、尝试投资
在消费的同时,也要形成良好的投资意识,因为投资才是增值的最佳途径。不妨根据个人的特点和具体情况做出相应的投资计划,如股票、基金、收藏等。这样的资金“分流”可以帮助你克制大手大脚的消费习惯。当然要提醒的是,不妨在开始经验不足时进行小额投资,以降低投资风险。
3、择友而交
你的交际圈在很大程度上影响着你的消费。多交些平时不乱花钱,有良好消费习惯的朋友,不要只交那些以胡乱消费为时尚,以追逐名牌为面子的朋友。不顾自己的实际消费能力而盲目攀比只会导致“财政赤字”,应根据自己的收入和实际需要进行合理消费。
同朋友交往时,不要为面子在朋友中一味树立“大方”的形象,如在请客吃饭、娱乐活动中争着买单,这样往往会使自己陷入窘迫之中。最好的方式还是大家轮流坐庄,或者实行“AA”制。
4、自我克制
年轻人大都喜欢逛街购物,往往一逛街便很难控制自己的消费欲望。因此在逛街前要先想好这次主要购买什么和大概的花费,现金不要多带,也不要随意用卡消费。做到心中有数,不要盲目购物,买些不实用或暂时用不上的东西,造成闲置。
5、提高购物艺术
购物时,要学会讨价还价,货比三家,做到尽量以最低的价格买到所需物品。这并非“小气”,而是一种成熟的消费经验。商家换季打折时是不错的购物良机,但要注意一点,应选购些大方、易搭配的服装,千万别造成虚置。
6、少参与抽奖活动
有奖促销、彩票、抽奖等活动容易刺激人的侥幸心理,使人产生“赌博”心态,从而难以控制自己的花钱欲望。
7、务实恋爱
在青春期中,恋爱是很大的一笔开支。处于热恋中的男女总想以鲜花、礼物或出入酒店、咖啡厅等场所来进一步稳固情感,尤其是男性,在女友面前特别在意“面子”,即使囊中羞涩也不惜“打肿脸充胖子”。但不要认为钱花得越多越能代表对恋人的感情,把恋情建立在金钱基础上,长远下去会令自己经济紧张,同时也会令对方无形中感到压力,影响对爱情的判断。倘若—旦分手,即便没产生经济方面的纠葛,也会使“投资”多的一方蒙受较大经济损失。另外,你的大手大脚有时还会产生负面作用,比如给对方及对方父母留下不踏实、不会过日子的印象。送恋人的礼物不求名贵和华而不实,应考虑对方的喜好、需要与自己的经济能力,只要真心,一朵玫瑰并不比999朵玫瑰代表的爱意淡薄。
8、不贪玩乐
年轻的朋友大都爱玩,爱交际,适当的玩和交际是必要的,但一定要有度,工作之余不要在麻将桌上、电影院、歌舞厅里虚度时光。玩乐不但丧志,而且易耗金钱。应该培养和发掘自己多方面的特长、情趣,努力创业,在消费的同时更多地积累赚钱的能力与资本。
职场十大族类之蘑菇族
蘑菇族
11月份是黄金求职季,一批还未断了学校“脐带”的应届毕业生将要成为职场新人。最近不少刚上班的小年轻向笔者抱怨,他们在职场受尽欺负,成了活在阴影中的“蘑菇”。
“蘑菇族”是啥样?
虽然“蘑菇族”在如今的职场攻略上鲜被提及,但其实并不是一个新概念,它起源于上世纪70年代一批电脑程序员总结出的“蘑菇定律”。蘑菇定律,通常适用于职场初出茅庐的毕业生,他们往往会处于这种境地,被置于阴暗的角落(在不受重视的部门,从事打杂的工作),到头来还要被浇上一头大粪(无端的批评、指责、代人受过),并且还得不到必要的指导和提拔。虽然诞生于上世纪70年代,但现今以养蘑菇的方法来培养员工的企业也并不少。特别是企业进了一大批人时,更是形成了一个“蘑菇堆”。如何从“蘑菇堆”中冒出头来,“蘑菇”们得各凭本事。
上班几天即成“影后”
程莉是南京师范大学的毕业生,和同届的很多学生相比,程莉找的工作还算不错,今年5月份,她应聘到了一家中外合资企业当文员。上了几天班,程莉发现自己在干好本职工作之外还多了很多附加任务。
“我们办公室需要影印很多文件,不方便的是,复印机在隔壁的房间。上班的第一天,办公室一位前辈教了我一遍,结果第二天要复印什么就直接丢给我了。”渐渐的,程莉发现自己成了办公室的“影后”——负责办公室所有人的影印工作,谁要复印了,只要喊声“小程,帮我复印一下”,程莉就得屁颠屁颠地跑去隔壁。
除了当“影后”,程莉还兼了许多“阿姨”的工作。“刚开始为了表现积极,每天早上我都第一个赶到打扫办公室卫生,一阵子之后我发现这已经成了我的固定任务之一了。”在程莉的办公室有中午带饭的传统,每天中午带三四份饭去微波炉加热,再一份份物归原主也成了程莉的工作之一。刚开始,程莉觉得新人应该多做一些,但慢慢生出了不平衡,“大家应该是平等的啊,我不能永远包揽这些杂事吧?”
怕待在“阴暗角落”
2008年大专毕业,蔡媛媛进入了一家轻纺企业,职位为营销经理助理。蔡媛媛说别看名头好听,可基本上常驻车间,选布料、剪布料,做的都是最底层的活。
刚开始蔡媛媛的心态很平,“我学历没法跟本科生相比,也没有工作经验,所以理应从基层做起,最初我也觉得非常充实。”不过工作一年后,自己仍然在车间里打转,这让蔡媛媛开始有些焦急。“和我一起进来的一个男生已经被调走做营销跑单了,我虽然换了几个顶头经理,可活都还是那一套,除了把布剪得更规整一些、对长度面积更有把握一些,我不知道自己还能有什么进步!”“经理对我没有什么指导,但上个月经理弄错了一个数据,导致订单出了差错,居然在和上司汇报时暗示是我搞错了。”蔡媛媛说,种种情况加在一起已经让她萌生了“退意”,趁休息天她又来到了人才市场,试试能不能重新找一个“好东家”。
专家建议:
当一阵“蘑菇”也不坏
对于“蘑菇期”,职场专家认为对于职场新人来说这是一个不可避免的过程。许多年轻人出校园时,由于缺乏工作经验,也缺乏担当重任的能力,因此只有经过一段时间的磨炼,才能消除不切实际的幻想,才能慢慢成长起来。“蘑菇”的谦和也能给同事们留个好印象,为将来打下基础。另外,“蘑菇期”在“角落”里懂得学习,也能加速职场新人适应社会的过程。
攻略:
5招让你变“向日葵”
如果你还是职场上的一朵小蘑菇,不妨参考以下几条修炼一番,变成被瞩目的向日葵。1,调整心态。不妨以阳光的心态去面对你的工作、你的同事,你会发现你的友好会得到回应;2,改变一下形象。多用充满活力的亮色能让你更容易被注意到;3,多沟通。常找有经验的同事和上级沟通;4,贵在坚持。只有认准目标、坚持下来,并从中积累一些经验和素质,才能为以后的厚积薄发做准备;5,做好手头的工作。
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上一条:老公司怎样开创新业务?
从“美盾”门窗诞生看团队成长
进军节能门窗领域是一次看似偶然却是必然的行动,07年我们在建设日月坛·“微排”大厦时,德国节能门窗研究所所长、门窗专家Hohenstein(侯因斯坦)先生与我联系,要对我们的节能建筑给予指导咨询,当时想到要做世界节能楼房样板,必须经得住真正过硬的质量检测,所以我花大价钱请来Hohenstein先生,没想到“请”来的不仅是Hohenstein先生对楼房的咨询,而且还“请”来了一个行业。
当时我们在建筑材料项目上已有温屏节能玻璃,后期Hohenstein先生指导之后,觉得与之配套的节能门窗对于节能有更重要的意义,我国这些年的建筑能耗之大令人震惊,每年新建房屋20亿平方米中,90%以上是高能耗建筑,单位建筑面积采暖能耗为发达国家新建建筑的3倍以上。这既是建筑业的一个浪费,又是节能行业的巨大商机。国内节能门窗市场还未有知名品牌,而国外品牌门窗购价过于昂贵,毫不犹豫,随着我们节能房地产事业的开拓和自身节能建筑对节能门窗的需求,我们进入了节能门窗领域。随之,在我们的门窗研发出来,准备上市的前夕,为门窗起名字让我们颇费了一番心思。
人都说好产品会说话,一个产品有一个好商标如同一名艺人有一个好名字,会形成自动传播,比投入大的广告费都经济得多,据说香港娱乐界那些成功的“腕儿”,多数用的是艺名,其原因之一是他们父母家人赋予给他们的名字,没有传播特色,而专业的签约公司打造一名艺人,名字的传播效应是要在包装之内的。那些天,我满脑子里装着门窗的功能:micro-energy(微能);micro-dust(微尘);micro-noise(微噪),什么样的名字能将这些功能概括起来呢?学英语的好处就在于“国际化”考虑,三个英语单词一出来,我取了它们的首字母简写,叫“medn”!直接音译叫“麦登”,虽然没什么直接意义,仅是一个缩写,但觉得很时尚很前卫,自己念叨了好几天,并向相关的部门推荐了我的“创意”。
过了几天,创意部门一主管说关于“麦登门窗”他们有新的创意,改名叫“美盾”,原因有“美盾”是“门盾”的谐音,表示好的门窗是楼房的盾牌,最主要的原因还在于对其功能的全面概述:“美盾”首先是温度的盾牌。选用的温屏玻璃上不到头发丝1%厚度的超低辐射膜层,对波长范围4.5微米~25微米远红外线的反射比高达95%,夏季阻挡热量进入室内,冬季防止室内热量散失,使室内冬暖夏凉,比普通玻璃节能70%以上。“美盾”是灰尘的盾牌。密闭性能良好,灰尘和雨水进不到室内,同时也能降低能耗。“美盾”是噪声的盾牌。温屏玻璃的中空层充有氩气,声音在惰性气体中的传播要比在空气中慢许多,使声音强度大大减弱,可降低噪声36分贝。“美盾”还是紫外线的盾牌。普通玻璃阻挡不了大量的紫外线照进室内,对家具、人的皮肤伤害很大,“美盾”却仅使30%的紫外线入室,这样可以对室内空气起到杀菌的作用,而且对家具和人的皮肤破坏也很小。
看到他们的创意,我一下子把自己自以为豪的“麦登”给扔掉了,虽然我对自己想出来的创意很满意,一个创意就像是蕴育的孩子,但在看到有更好的创意时,一切以大局为重,一切以更有利于产品的发展为重,所以我扔掉了“麦登”换上了“美盾”。作为团队带头人,欣慰的事情是看到团队的成长,尤其是看到后起之秀超越你的思想,即使是要自己放弃某种自以为非常好的观点,也是心甘情愿并乐在其中的。
进军节能门窗领域是一次看似偶然却是必然的行动,07年我们在建设日月坛·“微排”大厦时,德国节能门窗研究所所长、门窗专家Hohenstein(侯因斯坦)先生与我联系,要对我们的节能建筑给予指导咨询,当时想到要做世界节能楼房样板,必须经得住真正过硬的质量检测,所以我花大价钱请来Hohenstein先生,没想到“请”来的不仅是Hohenstein先生对楼房的咨询,而且还“请”来了一个行业。
当时我们在建筑材料项目上已有温屏节能玻璃,后期Hohenstein先生指导之后,觉得与之配套的节能门窗对于节能有更重要的意义,我国这些年的建筑能耗之大令人震惊,每年新建房屋20亿平方米中,90%以上是高能耗建筑,单位建筑面积采暖能耗为发达国家新建建筑的3倍以上。这既是建筑业的一个浪费,又是节能行业的巨大商机。国内节能门窗市场还未有知名品牌,而国外品牌门窗购价过于昂贵,毫不犹豫,随着我们节能房地产事业的开拓和自身节能建筑对节能门窗的需求,我们进入了节能门窗领域。随之,在我们的门窗研发出来,准备上市的前夕,为门窗起名字让我们颇费了一番心思。
人都说好产品会说话,一个产品有一个好商标如同一名艺人有一个好名字,会形成自动传播,比投入大的广告费都经济得多,据说香港娱乐界那些成功的“腕儿”,多数用的是艺名,其原因之一是他们父母家人赋予给他们的名字,没有传播特色,而专业的签约公司打造一名艺人,名字的传播效应是要在包装之内的。那些天,我满脑子里装着门窗的功能:micro-energy(微能);micro-dust(微尘);micro-noise(微噪),什么样的名字能将这些功能概括起来呢?学英语的好处就在于“国际化”考虑,三个英语单词一出来,我取了它们的首字母简写,叫“medn”!直接音译叫“麦登”,虽然没什么直接意义,仅是一个缩写,但觉得很时尚很前卫,自己念叨了好几天,并向相关的部门推荐了我的“创意”。
过了几天,创意部门一主管说关于“麦登门窗”他们有新的创意,改名叫“美盾”,原因有“美盾”是“门盾”的谐音,表示好的门窗是楼房的盾牌,最主要的原因还在于对其功能的全面概述:“美盾”首先是温度的盾牌。选用的温屏玻璃上不到头发丝1%厚度的超低辐射膜层,对波长范围4.5微米~25微米远红外线的反射比高达95%,夏季阻挡热量进入室内,冬季防止室内热量散失,使室内冬暖夏凉,比普通玻璃节能70%以上。“美盾”是灰尘的盾牌。密闭性能良好,灰尘和雨水进不到室内,同时也能降低能耗。“美盾”是噪声的盾牌。温屏玻璃的中空层充有氩气,声音在惰性气体中的传播要比在空气中慢许多,使声音强度大大减弱,可降低噪声36分贝。“美盾”还是紫外线的盾牌。普通玻璃阻挡不了大量的紫外线照进室内,对家具、人的皮肤伤害很大,“美盾”却仅使30%的紫外线入室,这样可以对室内空气起到杀菌的作用,而且对家具和人的皮肤破坏也很小。
看到他们的创意,我一下子把自己自以为豪的“麦登”给扔掉了,虽然我对自己想出来的创意很满意,一个创意就像是蕴育的孩子,但在看到有更好的创意时,一切以大局为重,一切以更有利于产品的发展为重,所以我扔掉了“麦登”换上了“美盾”。作为团队带头人,欣慰的事情是看到团队的成长,尤其是看到后起之秀超越你的思想,即使是要自己放弃某种自以为非常好的观点,也是心甘情愿并乐在其中的。
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下一条:康师傅打地方牌:专攻地方口味
这家中国内地最大的方便面生产商打造了一个专攻地方口味的神秘团队,并依靠他们研发的200种产品成功挽救了不断下滑的业绩。
文|CBN记者 昝慧昉
图|王卓
东北很少有人不爱吃小鸡炖蘑菇,而西北人则更偏爱油泼辣子……面对一个地域广阔而众口难调的市场,中国内地最大的方便面生产商康师傅想出的办法是,用200种地方口味方便面来迎合顾客的口味。
餐馆里有这样一种食客:他们只点一种食物,虽然每人一份,却对端上桌的食物浅尝辄止,反而用更多时间记录、讨论,过程中还不时地在碗碟中挑挑拣拣,似乎在寻找什么。如果这些人不是什么美食评论家的话,那么很可能是康师傅派出的方便面地方口味开发小组成员。他们的任务是要考察地方菜式,以确认是否可以作为康师傅方便面即将上市的新口味的标杆原型菜。
这支负责品尝和研发的团队由20多人组成,他们在8年间走遍了中国各个省份。而康师傅方便面事业部也以口味来命名,比如东北炖、江南美食、本帮烧等。据康师傅控股有限公司方便食品事业群企划本部副总经理卢宗庆提供的数据,2009年康师傅方便面的销售额达到170亿,其中地方口味产品贡献的业绩占到24%。
但是康师傅开发针对区域市场的地方口味,最初却并非出于主动。
1992年,这家来自台湾的食品公司正式进入内地市场,但当时仅有一款红烧牛肉面—这是典型的台湾地方口味。由于当时的竞争并不激烈,康师傅仅凭这一款产品便打开了全国市场,公司业绩也在1997年达到高峰。但从那以后,康师傅方便面的业绩却不断下滑,从1997年的42亿下滑至2002的38亿。
为了扭转颓势,康师傅最先想到在改变包装上做文章。但事实证明,仅凭从碗面到杯面、桶面的外观变化,收效甚微。在一番调查后,康师傅发现,消费者对单一口味的方便面已经感到厌倦。
1997年时任企划部协理的卢宗庆去西南出差时,当地的经销商曾向他反映红烧牛肉面不够味,要在面里加油辣子。当地人对辣口味的偏爱提示了他,于是2003年,康师傅率先在西南推出了第一个地方口味的系列产品—油辣子传奇。
从此开始,这家公司开始尝试转变思路。这一年,卢宗庆提出将方便面的工艺与中国传统饮食文化中的菜系相结合、做地方化口味。随后,这一提议在康师傅内部获得了通过,由企划部牵头提出某种地方口味的开发计划,研发部门负责研发、落实。
为了配合地方口味产品的开发,康师傅在原有方便面研发团队的基础上,经过严格筛选招聘了7位“地方口味专员”,这些隶属于研发部门的口味专员常驻于康师傅在全国下设的7家分公司中,主要工作是根据上级指示在当地寻找有特色的地方口味。
“业绩衰退迫使你必须去思考创新,创新就必须多元化,而一旦多元化你就被迫要做出很多繁琐的事情,”卢宗庆说,“过去没有地方口味专员,现在必须增加。他们是当地人,应该最了解当地口味。”
此后的几年中,康师傅通过不断推出新地方口味产品的方式,增加了市场占有率和销售收入。比如,2009年油泼辣子面的诞生就是针对西北区域市场而为。
但推出一个地方口味产品的过程却不如想象那么简单。
2008年底,康师傅企划部将发源于陕西的酸汤面列入了开发专案。这一方案首先被传递至天津总部的研发中心。很快,身在西安的地方口味专员张璇就接到研发中心的电话,通知她为酸汤面研发做前期准备。
张璇是西安人,2006年食品工程专业毕业后通过公开招聘进入康师傅,成为屈指可数的地区口味专员之一,负责整个西北地区口味的探索寻找,涉及包括陕西、甘肃、宁夏、青海在内的6省。
张璇首先搜集了一些酸汤面的背景资料,并列出当地酸汤面做得好的餐馆。对于她来说,这并非难事。没有研发任务时,张璇就对西北地方口味做过粗略调查和积累,平时吃饭时遇到感觉不错的菜品她也会拍照,并在随身携带的小本上记下口味及配菜。除了自己的判断,张璇还会请康师傅在当地的厨师顾问做推荐。
这些厨师顾问也是康师傅层层筛选的—由地方餐饮协会推荐,先后通过研发中心相关负责人和总经理的面试,在厨房实地烹制过地方特色的菜品,善于言谈、厨艺高超且了解餐饮流行趋势。地方口味专员与厨师顾问的互动很多,平均每月都会联系四五回。
一番梳理后,张璇列出了分布于西安、宝鸡、岐山在内近80家餐馆,她要在两周时间内将这些餐馆的酸汤>>面都吃一遍,并从中筛选出口味较突出的。那些天里,张璇平均每天要去5到7家餐馆,最多的一天甚至跑了12家。
这并不是个容易的工作,张璇一天三餐都吃酸汤面。好在她有4级厨师资格证,只要尝一口面条就能分辨其中的味道和配料,而重点则在拍照、记录包括餐馆、面的名称,以及包括外观、配菜、口味在内的信息。
踩点结束,张璇回到西安分公司,开始将相关资料和筛选出的30余家餐馆汇总成正式的报告。一周内,这份报告出现在蔡佳的办公桌上,她是酸汤面项目研发部门的负责人。
判定报告可行后,一支由口味研发员、调香师、企划专员构成的地方口味研发小组,登上了飞往古都西安的飞机。蔡佳将这次行程称为“西北美食之旅”。
接下来的3天,这支由4至5人组成的地方口味研发小组会同张璇一起,按照她事先安排好的行程,分3天尝遍入选的30余家餐馆的酸汤面。考虑到在不同时段,当地人吃酸汤面时会在辣度、酸度、面的分量等方面有不同选择,张璇将这些餐馆按照其提供酸汤面的时间段,以早餐、正餐、夜宵分类,每类各取几家组成。
经过3天的走访,地方口味研发小组会选出其中一两家不错的餐馆,邀请当地的厨师顾问品尝,并最终结合厨师顾问的意见,选定其中一家的酸汤面口味作为康师傅油泼辣子面的原型。至此,张璇的工作暂时告一段落。回到天津研发中心的蔡佳和口味研发员,要开始为新口味实现工业化而忙碌了。
地方口味采用了很多传统原料,在工业化过程中会遇到很多问题。“工业化的主要困难,在于从餐馆里的实物,转化成两元的方便面,既要口味像,又要考虑成本,确实是一个挑战。不知道什么地方遇到问题,就会耽误一些时间。”蔡佳对《第一财经周刊》说。
这款酸汤牛肉面在研发过程中就因为选错了醋而误了事,通常可以半年完成的研发,最后花了一年。
新口味在实验室研发成功后,还要制成样品拿到当地找消费者做口味测试。消费者品尝后按照康师傅事先设定的项目打分,总分达到一定分值合格后,才能量产,否则要继续修改。
前后经过三次口味测试才推向西北市场的酸汤面,在上市后得到了消费者的认可。卢宗庆表示,只占当地销量8%的油泼辣子面上市后却带动了区域地方口味的销售,使得区域地方口味的年成长率达到了30%。
然而,也并非所有有特色的地方口味都会被选入康师傅方便面的开发名单。
在选取口味上,康师傅一方面要遵循“大数原则”,毕竟提供适合大多数当地人饮食习惯的口味才更容易在商品化后获得成功,否则即使将口味做到最好,也无法获得足够的销量支撑;另一方面也要考虑成本因素。康师傅在中国高端方便面市场的份额达到70%,是价格的制定者。目前市场上,袋面的价格是2元,碗面3.5元,如果超过这个价格也没有增加重量或特殊的东西就很难卖。
“知道了这个事实,后来发展新口味就要在这个价格范围内,换句话说就是从售价反推,毛利是多少,你能投入的成本就是多少,所以开始的时候就不能天马行空。”卢宗庆说。
现在康师傅高端面的成本达到65%,地方口味产品因为销售区域有限、规模不够,所以利润率低于全国销售的产品。对于这种现状,卢宗庆认为随着未来区域饮食习惯的融合,地方口味的销量会越来越多,会相应带动其毛利的增长。
2009年11月,康师傅发布的第三季度财报显示,该季方便面营业额同比上升9.59%至5.94亿美元。根据尼尔森公司2009年9月的数据,康师傅占中国方便面市场销售额的54.2%,稳居第一位。
尼尔森分析师称,随着国内消费者健康意识增强,以及对于健康的追求,方便面市场的增长一直都较为停滞。但与此同时,值得留意的是,虽然在消费量上整体市场呈现萎缩,但销售额增长速度快过于销售量,暗示消费者有消费升级的现象,即会去购买价格相对较高的产品。
康师傅注意到了这种变化。2010年,除了在原有的方便面系列下开发新口味,康师傅还在北京、长三角、珠三角地区推出价格相对较高的非油炸方便面和杯装粉丝产品;未来在一些尚未设置地方口味专员的区域也在考虑新增地方口味专员。
每年9月才是方便面的销售旺季,新品则要提前半年选定,目前关于新品的相应市场推广活动也已经在准备中。广告播放会选择地方口味产品销售范围内的省级及以下的电视台,同时配合户外广告和卖场广告。2009年,康师傅方便面投入的广告费用占到营业额的3.8%,今年也不会低于这个比例。
在一轮猛烈的广告攻势之后,这款新的地方口味产品是否取得成功,将见分晓。
联系编辑:liyang@1cbn.com
地方口味方便面如何产生
企划部确定要研发的口味
方案下发至总部研发部门
研发部门通知地方口味专员在当地寻找适合的标杆菜品
地方口味专员实地考察餐馆菜品并做相关记录
将考察结果以报告形式发给总部研发部门
总部派出一支由口味研发员、调香师、企划专员构成的地方口味研发小组到地方
经过数天试吃并与厨师顾问讨论,选定标杆菜品
研发部门将口味工业化,做出新口味方便面样品
在当地做口味测试,成功后正式推向目标市场
文|CBN记者 昝慧昉
图|王卓
东北很少有人不爱吃小鸡炖蘑菇,而西北人则更偏爱油泼辣子……面对一个地域广阔而众口难调的市场,中国内地最大的方便面生产商康师傅想出的办法是,用200种地方口味方便面来迎合顾客的口味。
餐馆里有这样一种食客:他们只点一种食物,虽然每人一份,却对端上桌的食物浅尝辄止,反而用更多时间记录、讨论,过程中还不时地在碗碟中挑挑拣拣,似乎在寻找什么。如果这些人不是什么美食评论家的话,那么很可能是康师傅派出的方便面地方口味开发小组成员。他们的任务是要考察地方菜式,以确认是否可以作为康师傅方便面即将上市的新口味的标杆原型菜。
这支负责品尝和研发的团队由20多人组成,他们在8年间走遍了中国各个省份。而康师傅方便面事业部也以口味来命名,比如东北炖、江南美食、本帮烧等。据康师傅控股有限公司方便食品事业群企划本部副总经理卢宗庆提供的数据,2009年康师傅方便面的销售额达到170亿,其中地方口味产品贡献的业绩占到24%。
但是康师傅开发针对区域市场的地方口味,最初却并非出于主动。
1992年,这家来自台湾的食品公司正式进入内地市场,但当时仅有一款红烧牛肉面—这是典型的台湾地方口味。由于当时的竞争并不激烈,康师傅仅凭这一款产品便打开了全国市场,公司业绩也在1997年达到高峰。但从那以后,康师傅方便面的业绩却不断下滑,从1997年的42亿下滑至2002的38亿。
为了扭转颓势,康师傅最先想到在改变包装上做文章。但事实证明,仅凭从碗面到杯面、桶面的外观变化,收效甚微。在一番调查后,康师傅发现,消费者对单一口味的方便面已经感到厌倦。
1997年时任企划部协理的卢宗庆去西南出差时,当地的经销商曾向他反映红烧牛肉面不够味,要在面里加油辣子。当地人对辣口味的偏爱提示了他,于是2003年,康师傅率先在西南推出了第一个地方口味的系列产品—油辣子传奇。
从此开始,这家公司开始尝试转变思路。这一年,卢宗庆提出将方便面的工艺与中国传统饮食文化中的菜系相结合、做地方化口味。随后,这一提议在康师傅内部获得了通过,由企划部牵头提出某种地方口味的开发计划,研发部门负责研发、落实。
为了配合地方口味产品的开发,康师傅在原有方便面研发团队的基础上,经过严格筛选招聘了7位“地方口味专员”,这些隶属于研发部门的口味专员常驻于康师傅在全国下设的7家分公司中,主要工作是根据上级指示在当地寻找有特色的地方口味。
“业绩衰退迫使你必须去思考创新,创新就必须多元化,而一旦多元化你就被迫要做出很多繁琐的事情,”卢宗庆说,“过去没有地方口味专员,现在必须增加。他们是当地人,应该最了解当地口味。”
此后的几年中,康师傅通过不断推出新地方口味产品的方式,增加了市场占有率和销售收入。比如,2009年油泼辣子面的诞生就是针对西北区域市场而为。
但推出一个地方口味产品的过程却不如想象那么简单。
2008年底,康师傅企划部将发源于陕西的酸汤面列入了开发专案。这一方案首先被传递至天津总部的研发中心。很快,身在西安的地方口味专员张璇就接到研发中心的电话,通知她为酸汤面研发做前期准备。
张璇是西安人,2006年食品工程专业毕业后通过公开招聘进入康师傅,成为屈指可数的地区口味专员之一,负责整个西北地区口味的探索寻找,涉及包括陕西、甘肃、宁夏、青海在内的6省。
张璇首先搜集了一些酸汤面的背景资料,并列出当地酸汤面做得好的餐馆。对于她来说,这并非难事。没有研发任务时,张璇就对西北地方口味做过粗略调查和积累,平时吃饭时遇到感觉不错的菜品她也会拍照,并在随身携带的小本上记下口味及配菜。除了自己的判断,张璇还会请康师傅在当地的厨师顾问做推荐。
这些厨师顾问也是康师傅层层筛选的—由地方餐饮协会推荐,先后通过研发中心相关负责人和总经理的面试,在厨房实地烹制过地方特色的菜品,善于言谈、厨艺高超且了解餐饮流行趋势。地方口味专员与厨师顾问的互动很多,平均每月都会联系四五回。
一番梳理后,张璇列出了分布于西安、宝鸡、岐山在内近80家餐馆,她要在两周时间内将这些餐馆的酸汤>>面都吃一遍,并从中筛选出口味较突出的。那些天里,张璇平均每天要去5到7家餐馆,最多的一天甚至跑了12家。
这并不是个容易的工作,张璇一天三餐都吃酸汤面。好在她有4级厨师资格证,只要尝一口面条就能分辨其中的味道和配料,而重点则在拍照、记录包括餐馆、面的名称,以及包括外观、配菜、口味在内的信息。
踩点结束,张璇回到西安分公司,开始将相关资料和筛选出的30余家餐馆汇总成正式的报告。一周内,这份报告出现在蔡佳的办公桌上,她是酸汤面项目研发部门的负责人。
判定报告可行后,一支由口味研发员、调香师、企划专员构成的地方口味研发小组,登上了飞往古都西安的飞机。蔡佳将这次行程称为“西北美食之旅”。
接下来的3天,这支由4至5人组成的地方口味研发小组会同张璇一起,按照她事先安排好的行程,分3天尝遍入选的30余家餐馆的酸汤面。考虑到在不同时段,当地人吃酸汤面时会在辣度、酸度、面的分量等方面有不同选择,张璇将这些餐馆按照其提供酸汤面的时间段,以早餐、正餐、夜宵分类,每类各取几家组成。
经过3天的走访,地方口味研发小组会选出其中一两家不错的餐馆,邀请当地的厨师顾问品尝,并最终结合厨师顾问的意见,选定其中一家的酸汤面口味作为康师傅油泼辣子面的原型。至此,张璇的工作暂时告一段落。回到天津研发中心的蔡佳和口味研发员,要开始为新口味实现工业化而忙碌了。
地方口味采用了很多传统原料,在工业化过程中会遇到很多问题。“工业化的主要困难,在于从餐馆里的实物,转化成两元的方便面,既要口味像,又要考虑成本,确实是一个挑战。不知道什么地方遇到问题,就会耽误一些时间。”蔡佳对《第一财经周刊》说。
这款酸汤牛肉面在研发过程中就因为选错了醋而误了事,通常可以半年完成的研发,最后花了一年。
新口味在实验室研发成功后,还要制成样品拿到当地找消费者做口味测试。消费者品尝后按照康师傅事先设定的项目打分,总分达到一定分值合格后,才能量产,否则要继续修改。
前后经过三次口味测试才推向西北市场的酸汤面,在上市后得到了消费者的认可。卢宗庆表示,只占当地销量8%的油泼辣子面上市后却带动了区域地方口味的销售,使得区域地方口味的年成长率达到了30%。
然而,也并非所有有特色的地方口味都会被选入康师傅方便面的开发名单。
在选取口味上,康师傅一方面要遵循“大数原则”,毕竟提供适合大多数当地人饮食习惯的口味才更容易在商品化后获得成功,否则即使将口味做到最好,也无法获得足够的销量支撑;另一方面也要考虑成本因素。康师傅在中国高端方便面市场的份额达到70%,是价格的制定者。目前市场上,袋面的价格是2元,碗面3.5元,如果超过这个价格也没有增加重量或特殊的东西就很难卖。
“知道了这个事实,后来发展新口味就要在这个价格范围内,换句话说就是从售价反推,毛利是多少,你能投入的成本就是多少,所以开始的时候就不能天马行空。”卢宗庆说。
现在康师傅高端面的成本达到65%,地方口味产品因为销售区域有限、规模不够,所以利润率低于全国销售的产品。对于这种现状,卢宗庆认为随着未来区域饮食习惯的融合,地方口味的销量会越来越多,会相应带动其毛利的增长。
2009年11月,康师傅发布的第三季度财报显示,该季方便面营业额同比上升9.59%至5.94亿美元。根据尼尔森公司2009年9月的数据,康师傅占中国方便面市场销售额的54.2%,稳居第一位。
尼尔森分析师称,随着国内消费者健康意识增强,以及对于健康的追求,方便面市场的增长一直都较为停滞。但与此同时,值得留意的是,虽然在消费量上整体市场呈现萎缩,但销售额增长速度快过于销售量,暗示消费者有消费升级的现象,即会去购买价格相对较高的产品。
康师傅注意到了这种变化。2010年,除了在原有的方便面系列下开发新口味,康师傅还在北京、长三角、珠三角地区推出价格相对较高的非油炸方便面和杯装粉丝产品;未来在一些尚未设置地方口味专员的区域也在考虑新增地方口味专员。
每年9月才是方便面的销售旺季,新品则要提前半年选定,目前关于新品的相应市场推广活动也已经在准备中。广告播放会选择地方口味产品销售范围内的省级及以下的电视台,同时配合户外广告和卖场广告。2009年,康师傅方便面投入的广告费用占到营业额的3.8%,今年也不会低于这个比例。
在一轮猛烈的广告攻势之后,这款新的地方口味产品是否取得成功,将见分晓。
联系编辑:liyang@1cbn.com
地方口味方便面如何产生
企划部确定要研发的口味
方案下发至总部研发部门
研发部门通知地方口味专员在当地寻找适合的标杆菜品
地方口味专员实地考察餐馆菜品并做相关记录
将考察结果以报告形式发给总部研发部门
总部派出一支由口味研发员、调香师、企划专员构成的地方口味研发小组到地方
经过数天试吃并与厨师顾问讨论,选定标杆菜品
研发部门将口味工业化,做出新口味方便面样品
在当地做口味测试,成功后正式推向目标市场
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