建材选购指南：厨房装修要选购合适的建材产品
生活中洗菜、做饭都需要用到水，厨房成了一个容易潮湿的地方；厨房在炒菜时还会出现高温和油烟，厨房不仅需要防潮、防火，还要解决清理油烟积下的污垢。因此，装修厨房时不仅要注意留好通风口，还要选购合适的建材产品。
地材：不易用天然石材
有些家庭为了达到室内地材的统一，在厨房也是用如花岗岩、大理石等天然石材。虽然这些石材坚固耐用，华丽美观，但是天然石材不防水，长时间有水点溅落在地上会加深石材的颜色，变成花脸。如果大面积湿了，会比较滑。潮湿的厨房地面不合适用天然石材。实木地板、强化地板虽然工艺一直在改进，但最致命的弱点还是怕水和遇潮变形。目前在厨房里用的比较多的材料还是防滑瓷砖或通体砖，既经济又实用。提醒：在装修厨房选购材料时要充分考虑防潮功能。
墙面：耐擦洗瓷砖受欢迎
厨房的墙壁应选购方便清洁、不易沾油污的墙材，还要耐火、抗热变形等。目前，可供选择的有防火塑胶壁纸、经过处理的防火板等，但最受欢迎的仍是花色繁多、能活跃厨房视觉的瓷砖。瓷砖独特的物理稳定性，耐高温、易擦洗等特点都是它长期占据厨房墙面主材的原因。
顶材：扣板防变形
无论天花板选择哪种材质，一定要防火和不变形。目前市场比较多的厨房用天花板是塑料扣板和铝扣板。塑料扣板相对价格便宜，可供选择的花色少。铝扣板非常美观，常见的有方板和长条板，喷涂的颜色丰富，选择余地大，但价格较贵，每平方米要100元至150元左右。如果采用吸顶灯，在把灯镶嵌在天花板里时要做出隔层，以防灯产生的热量把天花板烤变形。
这是我一个非常专业的朋友告诉我的。有多专业？某大品牌维修部经理。比你强吧？我很直接地告诉他我的需求是实用经济型，他也就很坦白地给我说了以下这番话。
两大原则
一、买大品牌，否则过两年到哪里去找维保？
二、 买销售量大的经典款式、成熟产品。
炉具的重要参数 1、选择不锈钢面板，并要求提供不锈钢厚度参数，当然是越厚越好，到底多厚看口袋的米决定；2、炉头，一定要选纯铜材料（当然可能不怎么好看）；3、热流量越高越好，一般是在3.6至4.2之间，当然有的标得高，其实也未必能达到；4、自动熄火保护，重视安全的同志最好是要，但我不想要，理由是价格增加；5、旋流火是一个好卖点，好处是节能25％左右（这是宣传，节能是肯定的，但未必有那么多）。最后朋友强调一点，一点要养成用完煤气后及时关闸的习惯，一是安全，二是减少煤气损耗。
油烟机的重要参数 实用型就不选欧式，又大又重，不适用俺家小小的厨房，而且费钱；2、不要什么液晶显示，理由是费钱也容易坏；3、开关选传统机械式开关，不易坏，不要用触摸式，理由如上，费钱也容易坏，传统开关维修率低，可替代性也高，坏了有得修。4、功率参数一般越大越好，不过你得问净电机功率，有些报出来很唬人，原来是加了两个灯泡的功率；5、除电机功率外，排风量是很重要的参数，带有集烟罩的深吸型比较好；6、面板材料，玻璃的擦洗比较方便，不锈钢的也好，就是比较重，也贵，面板不是太重要的参数；7、千万不要自动清洗功能，所谓自动清洗，只是一个概念，没有什么作用，也容易坏，而且这是一个加价的好卖点。8、出风口的口径与排风量是成正比的，越大越好。
其实很多产品质量大同小异，略有区别。我决定准备在各大品牌中，选几款抽油烟机＋炉具的经典组合，价位在1000、1500、2000左右……
橱柜在家庭装修中是一个重要的部分，作为外行，有5个选择要点十分重要。
一看五金件：橱柜五金件的质量关系到橱柜的使用寿命和价格。为使放置其中的物品井然有序，有必要借助一些五金配件达到目的，如适于角柜安放的旋转盘、推拉式贮物柜的分隔架等。良好的橱柜是五金配件和柜身、柜门的完美结合，在使用时开合自如、无噪音，能经得起上万次的开关而不变形损坏。
铰链在频繁地开关橱柜门的过程中，最要经受考验的就是铰链。它不但要将柜体和门板精确地衔接起来，还要独自承受门板的重量，并且必须保持门排列的一致性不变，否则在使用一段时间之后，就可能前仰后合，溜肩掉角。
阻尼系统将目前家具五金业最领先的技术成果———阻尼系统应用于橱柜抽屉及门。这种阻尼系统造就了轻柔的自动关闭技术，阻尼抽屉拥有的缓冲技术和自动关闭技术，可以让盛满物品的抽屉在滑轨上到达5cm回弹点时经过缓冲后自动关闭，不仅可以避免抽屉内的物品互相碰撞，而且还不会引起抽屉的反弹。阻尼抽屉有着独特的特性——越重越滑，轻轻一推，负载50公斤重物的抽屉就可以缓缓地自动关闭。
其他的五金件还有铝合金踢脚、折门等，消费者在选择橱柜时，除对橱柜的整体把握外，切不可对这些细小的元素视而不见。目前市场上进口的五金件，德国、意大利占的份额比较大，他们是世界五金生产大国，质量走在前列。所以购买时，要多留意所使用的五金功能件的品牌，即使多花一些钱也是值得的。
二看材质：材料是影响橱柜质量的主要因素，不同材料最终造成的质量结果也不同，价格也不一样， 差异在于门板、台面。目前市场上流行的橱柜门板材料主要有实木、PVC包复框、PVC吸塑、烤漆、水晶、防火板。其中实木加工工艺复杂，价格较昂贵，适合于古典风格的装修；PVC包复框、PVC吸塑是目前国际市场上的主流产品，其门板造型丰富，表面易清洁，耐腐蚀，受到了追求时尚的成功人士的认可；烤漆表面光滑，色彩丰富；水晶板晶莹剔透，干净整洁；耐火板经济实用，是市场上普及的产品。台面材质以人造石、耐火板为主，由于不同的质量和不同品牌，其价格差异较大。
三看做工：不但要查看台面板、柜门，在区分大型厂家生产的橱柜和小作坊生产的橱柜，最重要的一点就是看橱柜的封边。柜体和密封条等是否经机器模压处理，这样的产品长期使用不会开胶、起泡及变形。密封条封闭不严可造成油烟、灰尘、昆虫进入。同时也要问清楚橱柜生产是人工还是生产流水线。台面是否有加入特别的止水设计，让台面的水不易落到橱柜柜身上，也是橱柜能长久使用的保证。一般来讲，手工制作或半机械化制作的产品质量不稳定，容易出现一些质量问题。最好选择由德国专业化流水线生产，全自动大型封边设备，精密设备生产的连接件。
四看服务：细致全面的服务也是好橱柜的重要条件。不仅包括售前的上门测量设计，售中的仔细安装也很重要，更包括售后服务。如建立用户档案，及时回访，有问题及时解决等。 由于橱房是一个集水、电、燃气、蒸汽等于一体的综合使用空间，条件相对复杂，即使是相同材质的橱柜也会由于不同加工设备和不同的人员安装而使效果大不相同，更何况橱柜作为大件耐用消费品，使用寿命长，使用次数频繁，因此服务承诺及服务质量十分关键，不要只考虑价格因素。
五看环保：橱柜材质的环保性非常重要，主要体现在所用板材、台面和封边的粘合剂上。这些材料均要达到环保要求。其中板材需选用甲醛释放量达标的人造板材，而台面以防火板和人造石为较好选择。